無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール

グレインフリー ケーキブレッド*イチジクと胡桃

2,400円~2,500円(税込)

イチジクと胡桃の食感が楽しい人気のケーキブレッド

ギュッとしっかりめの生地にイチジクのプチプチとクルミのカリコリした食感が美味しい!
イチジクと胡桃はブレッド人気No.1です。

小麦粉不使用のグレインフリーのケーキブレッド

小麦粉などの穀物類を使用せず、アーモンドパウダ、ココナッツフラワー、卵、ココナッツオイル、などを基本の生地にし焼き上げました。
ナッツの栄養がぎっしり詰まった生地は、見た目のサイズ感より食べ応えがあり、腹持ちも良いので食欲がない朝の食事代わりにも。
パンに比べるとボリュームには欠けますが、普段食べ慣れている小麦粉のケーキブレッドとはまた違った味や食感があります。
ナッツのもつ本来の美味しさをぜひお楽しみ下さい。

画像はハーフサイズのものです。
フルサイズの1本はもう少し断面も大きくなります。
また、ケーキブレッドは種類によって材料が異なるため、同じ焼き型でも焼き上がりに大きさに差が出てしまいます。
そのため、ケーキブレッドの大きさが揃っていない場合もありますのでご了承お願いします。

甘味料のあり・なしを選べます

甘みのない物と、甘みのあるもの、両方ともご用意しております。
甘さがあるものはそのままでお菓子として、ティータイムや食後のデザートに。
甘さがないものは、ご自分でジャムやバター、はちみつ、生クリームを添えて、お好みの甘さを足してお召し上がりいただけます。
甘くないので食事として他のお料理にも合わせてもおいしいですよ。
穀物粉を使った製品に比べ血糖値の上昇が緩やかなため、特に甘みのないものは、糖質のコントロールにもお使いいただけます。

ご注文の際は、甘みのありなしをお間違いのないようにご注意くださいね。
写真は甘みなしのものです。甘みありはココナツシュガーのブラウンシュガーを使用するので色が少し濃くなります。

ギフトとしてもご利用いただけます

ケーキブレッド 1本からギフト対応可能です。
用途に応じてご注文時にギフト設定をご選択ください。

ラッピング

箱をラッピングします。
ちょっとしたプレセントにもお気軽にご利用ください。

のしシール

3種類の紅白ののしシールを箱につけることができます。
あまりかしこまらず、もらった方が嬉しくなるような可愛らしいシールです。
ご希望の際は、ご注文時にギフトの設定でご選択ください。

メッセージカード

Thank youカードをご用意しております。
カードのデザインはお任せになります。

グレインフリーとは

グレインとは、小麦、トウモロコシ、ライ麦、米など穀類全体を指します。つまり、グレインフリーとは、穀物を除去する食事療法のことです。
高GI(グルセミック指数)である穀物を使わず、素材の美味しさを大切にしています。

  • 血糖値が気になって食事を制限している方
  • お菓子を我慢しているダイエット中の方
  • 胃もたれや食後の眠気が気になる方
  • なんとなく身体が軽重いと感じている方
  • 糖質制限の食事はおいしくなさそそうと思っている方

上記のような方々には特にグレインフリーがおすすめです。
罪悪感なくおいしいものをしっかりたべることができますよ。
低糖質の食事によるダイエットや美肌効果、病気の予防など嬉しいメリットはたくさんあります。

まだ世の中の認知度は低いグレインフリー。
体に良いものをおいしく摂れるので、ぜひ食事やおやつなど毎日の暮らしに取り入れてみませんか?

KILIGのキッチン営業日

KILIGはシェアキッチンで商品を作っているため、営業日が決まっております。
日曜、月曜限定営業のため基本的に月曜出荷となります。

原材料

無添加アーモンドパウダ(アメリカ産)有機ココナッツフラワー、信州ノニ卵、有機ココナッツオイル、無添加クルミ、無添加イチジク、有機リンゴ酢、キパワーソルト/ベーキングソーダ、ベーキングパウダー アルミフリー、ココナッツシュガー(甘みありの場合のみ)

内容量グレインフリー ケーキブレッド*イチジクと胡桃 (甘みなしパウンド型1本) :
幅8㎝×長さ13㎝(エネルギー1,416kcal/タンパク質47.2g/糖質52.8g)
グレインフリー ケーキブレッド*イチジクと胡桃 (甘みありパウンド型1本) :
幅8㎝×長さ13㎝(エネルギー1,491kcal/タンパク質47.3g/糖質71.4g)
賞味期限

製造日より冷凍庫で3週間、解凍後は冷蔵庫で3日

保存方法

冷蔵(冷凍)すぐに召し上がらない場合は冷凍庫にて保存下さい。

私たちの紹介

KILIG長野県(グレインフリー製菓)

kiligは長野県松本市にあるグレインフリーsweet専門店です。

グレインフリーとは小麦、トウモロコシ、ライ麦、米などの穀物を除去する食事療法のこと。もちろんグルテンフリー でもあります。

なぜグレインフリー ??
昨今の糖質制限ブームは現代の私たちの生活が穀物や砂糖の取りすぎになってしまっているからなのでは??
小麦をはじめとする穀物類は高 GI食品であり糖質量も高めです。

毎日の暮らしにほんの少しグレインフリー という選択も
取り入れてみたら長い『これから』が変わるかもしれません。

なぜ私はグレインフリー ??
私はもともとパンや小麦で作られたお菓子が大好きでした。
でも太るのが怖くていつも罪悪感を感じながら食べていました。。

ちょっとだけ…頑張ったご褒美だから…なんて言い訳しながら(笑)

でも 「ちょっと」ですむはずもなく、ご褒美はいつも食べた後の
後悔へと変わるのです。。

グレインフリーという選択肢を知って私は
自分の身体の声を聴けるようになり、大切な体をゴミ箱にしない
と決め、そして大好きなお菓子を本当に美味しいと楽しめるように
なりました。

『guilt free=罪悪感から自由になろう!』

◉血糖値が気になって食事を制限しているので食べられるパンがあって嬉しい
◉ダイエット中だからお菓子はガマンしていたので罪悪感なく食べられるのは楽しい
◉胃もたれや食後の眠気がなくなった
◉身体が軽い
◉糖質制限モノは美味しくないと思っていたが普通に美味しい(笑)
など嬉しいお声もたくさんいただいております。

まだまだ認知度の低いグレインフリーですが、低糖質の食事によるダイエットや美肌効果、病気の予防など嬉しいメリットはたくさん!是非毎日の暮らしの中に取り入れてみませんか?

グレインフリー ケーキブレッド*イチジクと胡桃
2,400円