星ヶ峰農園の農園日記
日々のいろいろ
2022/05/21

【サツマイモ】【星ヶ峰農園のこしひかり】完売しました

2021年産サツマイモ

5㎏単位での販売を終了させていただきました。 今年できる予定の紅はるかもどうぞよろしくお願いいたします。

2021年産のこしひかり

おかげ様で完売いたしました。 定期購入のお客様には次回の配送が承れず申し訳ございません。

【湧水こしひかり】【天日干しこしひかり】【天日干し湧水こしひかり】はまだ在庫がございますので、どうぞご利用くださいませ。

2022年産のお米の田植え準備中です!

種籾の温水消毒・発芽処理・種まき・田んぼへの水入れ・代掻き(水を張った田んぼを耕運し泥状にする作業)等を経て、そろそろ田植えが始まります!

今はハウスで稲を育てているところです。 毎朝毎夕の水やり(1回1時間くらいかかるのでなかなかの作業です)と、ハウス内の温度管理をして苗を大事に育てています。

↑発芽させた種もみを天日に干しています

↑発芽した種もみです。左上にピヨンと出ているのが稲の芽です♡

↑芽が出そろった苗です。かわいいです♡♡

星ヶ峰農園熊本県(米 | 野菜)

星ヶ峰農園は、化学生成肥料や農薬を使用せずお米とサツマイモを中心に生産直売している家族経営の小さな農園です。

標高500mゆえの寒暖の差と美味しい湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。その利を最大限活かし、長い間受け継がれてきた美しい農村風景を維持したいとの思いで、農薬・化成肥料・除草剤を一切使わずに手間ヒマをかけたお米や野菜づくりをしています。

環境負荷が少なく、自然環境保全や美しい景観の維持に繋がることを念頭に、日々奮闘しています。

お米は玄米専用の保管庫にて、暖気の季節には13~15℃で保管しておりますので 古米(収穫から1年以上経過したお米)でも食味の劣化はありません。
白米は受注を受けてから精米し、精米日を含め2日以内に発送いたします。


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