無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール
星ヶ峰農園の農園日記
日々のいろいろ
2020/11/08

令和2年産・紅はるか ◆ 販売開始です!

今年も美味しくできました!

今年の天候不順で出来が心配されましたが、粒ぞろいの美味しいサツマイモが例年どおりの量を収穫することができました。

肥料・農薬・除草剤を一切使用せず育てました。 今年は葉を食害する害虫がいつもより多く発生していたので、芋の方に被害が行ってないか心配しましたが、芋の方はきれいな状態でホッとしました。

苗を植えてから、定期的に畝の合間の除草をし、収穫前にはサツマイモのツル切り(上の画像)をし、マルチを剥がしてから収穫します。

収穫作業は友人たちにお手伝いいただき、2日間ですべて堀り上げました。

小さいおててのお手伝いもあり、楽しい収穫作業になりました♪

紅はるかは収穫後1か月経過するまで皮がデリケートで傷つきやすいので、11月中は土付きのまま箱詰めしお送りさせていただきます。 ご家庭での洗浄のお手間をおかけしますが、ご了承いただけますと幸いです。

土付きサツマイモは、定価の3%OFFでご提供させていただきますので、ぜひご利用ください。 よろしくお願いいたします!

星ヶ峰農園熊本県(米 | 野菜)

星ヶ峰農園は、化学生成肥料や農薬を使用せずお米を中心に生産直売している家族経営の小さな農園です。

標高500mゆえの寒暖の差と美味しい湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。その利を最大限活かし、長い間受け継がれてきた美しい農村風景を維持したいとの思いで、農薬・化成肥料・除草剤を一切使わずに手間ヒマをかけたお米や野菜づくりをしています。環境負荷が少なく、自然環境保全や美しい景観の維持に繋がることを念頭に、日々奮闘しています。

お米は玄米専用の保管庫にて、暖気の季節には13~15℃で保管しておりますので 古米(収穫から1年以上経過したお米)でも食味の劣化はありません。
白米は受注を受けてから精米し、精米日を含め2日以内に発送いたします。