生のニンニクとなっているため 保存される場合は、乾燥させてください。
| 内容量 | ミックスサイズ : 500g |
|---|---|
| 保存方法 | 長期保存する場合は、風通しの良い日陰で乾燥させてください。 |
スーパーなどで売られているニンニクは、保存性を上げる為に乾燥してあります。
生のニンニクが食べれるのは、収穫時期の今だけです。
ジューシーで香り高いニンニクを是非味わってみてください。
静岡県掛川市の山間地にて、平飼いの採卵養鶏をメインに小さく農業をやっています。
地域で栽培されるお米を飼料の中心として与えて、なるべく輸入穀物に頼らず、持続可能な農業を実践していきたいと考えてます。
春から晩秋にかけては、鶏舎から出る発酵鶏糞を使って野菜作りもしています。
生のニンニクとなっているため 保存される場合は、乾燥させてください。
お買い上げありがとうございました。 様々にご活用くださり、嬉しい限りです。 また今後の農作業の励みになります！
新規ご質問
生のニンニクとなっているため 保存される場合は、乾燥させてください。
| 内容量 | ミックスサイズ : 500g |
|---|---|
| 保存方法 | 長期保存する場合は、風通しの良い日陰で乾燥させてください。 |
スーパーなどで売られているニンニクは、保存性を上げる為に乾燥してあります。
生のニンニクが食べれるのは、収穫時期の今だけです。
ジューシーで香り高いニンニクを是非味わってみてください。
静岡県掛川市の山間地にて、平飼いの採卵養鶏をメインに小さく農業をやっています。
地域で栽培されるお米を飼料の中心として与えて、なるべく輸入穀物に頼らず、持続可能な農業を実践していきたいと考えてます。
春から晩秋にかけては、鶏舎から出る発酵鶏糞を使って野菜作りもしています。
生のニンニクとなっているため 保存される場合は、乾燥させてください。
今の季節しかない新鮮で安心して食べられる生ニンニク
農薬、化学肥料不使用の生ニンニクを探していました。平飼いされている鶏の発酵鶏糞を使い肥料も手間をかけられていると思いました。数量も500ｇで丁度よい量でした。生ニンニクは、皮をむいて塩コショウとオリーブオイルでトースターで焼いて食べました。残りは味噌漬けにして毎日1片を温かいご飯と一緒に食べています。ほどよいニンニクの香とみずみずしい歯ごたえがたまらなく美味しいです。