エビが好きで初めて注文しました。流水で解凍していただきましたが甘エビのぷりぷり感としっかり漬けタレの味がしみ込んでいてとても美味しかったです。 漬けタレも一緒にご飯にかけて甘エビ丼にして頂いたり、そのまま頂いたりしましたが、甘エビの形もしっかりしていてどちらも満足感ありました。 甘エビは身が柔らかくて細いので皮を剥くのも本当に大変だと思うのですが、それを手仕事でされているということでありがたいことです。 とても美味しい甘エビをありがとうございました。またよろしくお願いします。