味のバランスが一番良かった
さすがにコメント数も満足度の一番高い味噌ですね。購入した4種類(黒豆味噌・米味噌・白味噌・麦味噌)の中で我が家のもっとも使用率の高いのは麦味噌です。甘さは白味噌より控えめですが、他の3種類よりははっきりしていて、味噌全体の味の中でその甘さが自然に溶け込み、一体感を感じましした。黒豆味噌と米味噌は少し白味噌を足して甘さを強化してきましたが、麦味噌にはその必要がまったくありません。この「完成版」味噌、絶対おすすめです!
味のバランスが一番良かった
さすがにコメント数も満足度の一番高い味噌ですね。購入した4種類(黒豆味噌・米味噌・白味噌・麦味噌)の中で我が家のもっとも使用率の高いのは麦味噌です。甘さは白味噌より控えめですが、他の3種類よりははっきりしていて、味噌全体の味の中でその甘さが自然に溶け込み、一体感を感じましした。黒豆味噌と米味噌は少し白味噌を足して甘さを強化してきましたが、麦味噌にはその必要がまったくありません。この「完成版」味噌、絶対おすすめです!