なるべく自然なお味噌を探しており、購入させていただきました。 美味しいお味噌は味噌汁に出汁を入れなくても美味しい、と聞いた事があり実践してみましたが、コクが深くて本当に美味しい味噌汁ができてしまいました。 一番感動・驚いたことは、しまった、入れすぎた〜と思ったら、まったくお味噌汁がしょっぱくなかったこと！ 市販のお味噌汁は少しでも多く入れすぎるとしょっぱくなるのに、文字通りお味噌が濃い味噌汁になり、それ以来、その日の気分で濃いめ、薄めを調節して楽しんでいます。 唯一の後悔は、大容量を買わなかったことです。美味しすぎてすぐなくなってしまいました。笑 美味しいお味噌をありがとうございます。 毎日このお味噌でお味噌汁を飲めて幸せです。 リピートはもちろん、他のお味噌も購入させていただきます！