麦みそ　農薬不使用×天然麹菌(野生麹菌)のレビュー・口コミ

4.9(41件)
藤原みそこうじ店麦みそ　農薬不使用×天然麹菌(野生麹菌)
麦みそ カップ1,134円(税込)
麦みそ　1kg袋入　ご自宅用1,944円(税込)
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きょんさん(大阪府)
2022年3月4日(金)投稿

いつもありがとうございます

先日、キャベツとナスのお味噌汁、キャベツと玉ねぎと人参のお味噌汁を作りました。

最初に野菜を煮込み、一度皿に取り出してからいつものようにお味噌を溶き、その後に野菜を戻し味見をすると野菜の旨味、甘みとお味噌の優しい味が組み合わさり、いつも頂いてる優しいお味噌汁とは又違った味、風味で頂くことができました。

野菜のお味噌汁も野菜の味が出て素敵ですね。

また色々試してみようと思います

藤原みそこうじ店(生産者)さんの返信

きょん様

いつもお世話になりありがとうございます。
少しずつ暖かくなってきましたね。
麦みそ、お野菜との相性がとても良いですよね。お野菜のお出汁も自然の甘みがあって美味しいですよね。きょん様の文章を読んでいるだけで、美味しさが伝わってきます。
これからもお味噌を通してお支えになれればうれしく思います。
今後とも宜しくお願い致します。

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