冷蔵
米糀 自然栽培米×天然麹菌(野生麹菌) 品種:亀治
1,296円
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豆みそ 農薬・肥料不使用 木桶3年熟成のレビュー・口コミ
4.8
(6件)
(6件)
ぱんこ様
この度は当店のお味噌をご購入くださり誠にありがとうございます。
お味噌、お口に合うようで何よりです。
豆みそは大粒で甘口の自然栽培在来種のもち大豆を使用しています。じっくり熟成させて旨みを出しつつ、もち大豆のやわらかい甘さを残すように仕上げています。
これからもぱんこ様に喜んでもらえるようなお味噌造りに励みたいと思います。今後とも宜しくお願い致します。
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|---|---|
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| 口座番号 | 1477479 |
| 口座名義 | カ）イーエスエスタベルトクラスト |
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| 店名 | 〇九八店(ゼロキユウハチ店) |
|---|---|
| 店番 | 098 |
| 預金種別 | 普通 |
| 口座番号 | 3078957 |
| 記号番号 | 10940-30789571 |
| 口座名義 | カ）イーエスエス |
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〒0101416
秋田県秋田市四ツ小屋末戸松本字柳田74-2
TEL：08066486750
優しく、身体が温まるお味噌です。
3年熟成の豆味噌を探していて、こちらのストアにたどり着きました。
届いてみたら、色は結構濃いので赤味噌みたいに濃いめの味なのかなと思ったら、見た目と違って優しい味でした。
普段食べ慣れている味噌からすると、少し薄味かな？と感じましたが、でもこれが本物の味噌の味なのかもと思いました。
味噌を溶かして、汁の底にたまる豆の皮のような粒々したものも美味しかったです。
また注文させていただきます。