無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
調理時間:20分
鍋にお湯を沸かし、麻辣火鍋の素と醤油を入れる。
別のお鍋で麺を茹でる。
①に豚肉を入れアクを取り野菜を入れる。
③に茹でた麺を入れ、味を馴染ませ器に盛り出来上がり。
今回撮影用にお野菜を別に茹でましたが おうちではお肉と一緒に煮た方がお野菜にも味が染みて 美味しいです。 お野菜もお肉も麺もお好きな物でお作り頂けます。 麺は春雨やラーメンの麺、お素麺やおうどんでもOK。
バルヤンナイク
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