あっという間に過ぎてしまうお豆の旬をキャッチしてくださってありがとうございます！ そして、素晴らしい北陸の旬と出会わせてくださってありがとうございます！ 間もなく豆の季節は終了、暑い季節になりそうです。 また異なる旬の味をお届けできるようがんばります。
玄米で食べても少し精米して5分付きで食べてもとても香りが良くて、その香りにビックリしました。本当に美味しかったです！！ ありがとうございました！！
おいしくお召し上がりいただけて良かったです。うれしい感想をいただけるのは生産者冥利に尽きます。ありがとうございます。 香りがいいのは、山からのきれいな水をふんだんに使える環境もありますが、稲架掛け天日干しということが大きいです。手間がかかりますが、これからもがんばって続けますので、またよろしくお願いいたします。
おいしくお召し上がりいただけて良かったです！ 気温の関係で、シーズン終盤になるにつれて、果実が大きく、またあっさりめになりました。来年は裏年になりますので、どれくらい生ってくれるか未知数ですが、またのご注文お待ち申し上げております。
ツヤツヤの立派な栗。届いた翌日に、川に切れ目を入れてから、分厚い鉄鍋（タミさんのパン焼き機）で少量の水を入れて蒸し焼きに。半分に切って、スプーンで食べました。特に蒸したては香りも良く最高。かんたんな調理でとても美味しい。冷めてからもしっとりして美味しく、数日間、秋の味覚を満喫できて、子どもも大喜びでした。とても美味しくて、安心して食べられる栗を、ありがとうございました。
おいしくお召し上がりいただけたようで良かったです！ 見かけによらず意外にデリケートな栗・・・氷温庫を導入することで美味しくなると同時に悪くなる栗が殆どないことで、自信をもって販売しておりますが、本当のところは切ってみないとわからないのでお客様のお声が何よりの励みになります。 ありがとうございました。
美味しくお召し上がりいただけて良かったです。 柿は裏表があるので、来年はあまり収穫が見込めないのですが、うれしいお言葉を胸に冬のお手入れがんばりますね！ ありがとうございました。
去年に続いて、２回目の購入、氏神さまのお祭りに合わせて、“栗おこわ”を炊き、朝祝をしています。一年に一回の大切な行事。そんな時は、外れなく美味しいものを作りたい。家族はもちろん、知人にもお裾分け。“この栗、めっちゃ！美味しい”と辛口マダムも大絶賛！。鼻高々のお祭りになります。感謝しかありません。気候の恵みがありますように、祈ります。
大切な行事の際にあしがらハーモニー畑の栗をお使いいただき、また嬉しいコメントも下さり、ありがとうございます！ 栗は意外にも悪くなりやすいので、いつ収穫されたのかわからない場合はどうしても当たり外れが出ると思います。当方は、毎日収穫して氷温熟成しているので安心して販売できておりますが、お客様のお声を頂戴しますと、ほっといたします。 来年もおいしい栗をお届けできるよう、お手入れがんばります！
初めて購入しました。届いた栗の大きさにびっくり！栗ご飯とモンブランにしていただきました。とっても甘く、香りがとても良かったです！ペーストにして冷凍したので、ゆっくり楽しめそうです。また来年も購入しようと思います。
今年は大きな栗がとっても多くて、毎日栗拾いしながらわくわくしていました。 栗畑を借りた翌年は小さな小さな栗しかならなくてがっかりしたのですが、手を入れてあげると樹はちゃんと応えてくれました。この冬もお手入れがんばります！ ありがとうございました！
小ぶりな柿ですが、一口食べてみると、栄養、味覚が凝縮されているのがわかりました。一個づつ丁寧に綺麗に切られた新聞紙に包まれて手元に届きました。生産者の方が丹精込めて栽培された思いが伝わりました。
今年は見込みより落果が少なく、その分、小ぶりになってしまった富有柿…おいしくお召し上がりいただけたようで本当によかったです。 この冬もできるだけのお手当をして来年につなげていきたいです。 ありがとうございました！
納品書に「おいしくお召し上がりいただけますように」とひと言添えて下さって、気持ちがほっこりしました。こちらのお米は、いつの間にかお代わりしていて、気が付くと炊飯器が空になっています。うーん、そんなにパクパク食べていたとは、といつもびっくりします。ごちそうさまでした。
うれしいコメントありがとうございます！ 今年の田んぼも始まりました。今日、苗代を荒起こしし、来週種まきです。今年もおいしいお米ができるよう、稲がすくすく育つよう、お世話がんばりますね。またよろしくお願いいたします！
あしがらハーモニーさんのお米は、お代わりしてパクパク食べて、あっもうお釜にない！ いつの間に食べたの～？ という感じです。今年はもう、売り切れてしまったみたいで、残念です。また、秋を楽しみにしていますね。
おいしかった！という声をいただけるのが一番の励みになります。いつもありがとうございます。 もうすぐ今年も田んぼの準備が始まります。わくわくどきどきの季節の始まりです！ 販売の対応ができない期間があったため準備中とさせていただいておりましたが再開しております。ぜひまたのご注文お待ちしております。
あしがらハーモニーさんのお米は、今年もおいしいですね。ぱくぱく食べてしまいます。なんて、罪作りなお米なんでしょう！ 稲は人の足音を聞いて育つ、を実践されているから、おいしいのか？ 天日干しだから？ ごちそうさまです。添えていただいた唐辛子、ただいま干しています。
今年も暑い夏でしたが、きれいな水を贅沢に掛け流しできる恵まれた環境のおかげで大きな障害もなく育ってくれました。毎年ご愛用くださっているぱふ様に今年もおいしかったとお墨付きをいただいてほっとしています。ありがとうございました！
国産！なんといっても国産の栗が良いですね。写真で立派に見えて食べたい！と思い、自分で茹でたことがなかったので、問い合わせたら親切に教えてくださりました。その通りにやったら大成功！ 大きくて本当に立派な栗でした。量がどのくらいかわからなかったのですが、夫と二人で丁度良かったです。二人で、美味しいねーっ！と、皮をむきながら全部いただきました。ずっとこの美味しい栗を作り続けてくださいね。幸せでした。ありがとうございます。
うれしいコメントありがとうございます！ 今年から氷温庫を導入したことで安定しておいしい栗に仕上げることができるようになり、生産者としても気合が入ります。来年もいい栗がなるように、まずは冬の間の樹の剪定や手入れがんばりますね。 ぜひ、またご利用くださいませ。
うれしいコメントありがとうございます！ また2023年産のお米が売り切れとなり申し訳ありません。 今年の稲刈りは9月末から10月初めの予定です。その後、稲架がけで天日干しし、脱穀・籾摺りとなります。天日干しなのでお天気次第ですが、順調にいけば10月20日頃からご案内できると思います。 今のところ、いい感じで育っています！今年もおいしいお米をお届けできるよう、あと1か月半、がんばりますので、またどうぞよろしくお願いいたします。
あしがらハーモニーさんのお米は、はっと気が付くとお代わりをしています。パクパク食べてしまいます。身体が欲しがっているというか、エネルギーチャージという感じです。しばらく楽しみます。
うれしいコメントありがとうございます！ 田植えに向けてかわいい苗たちを育てています。今年もおいしいお米になるよう、がんばってお世話しますね！
うれしいご感想ありがとうございます！！！ 今年も元気なお米ができるようお世話がんばります！
お米か甘くてそのまま食べる人もいました。 みんな口を揃えて このお米美味しいね！！ といってます。無農薬という安心感が美味しさを倍増させています。 無農薬という大変貴重なお米をこれからも続けてほしいです。 またよろしくお願い致します。 ありがとうございました。
うれしいコメント、本当にありがとうございます。 おいしいというお言葉を励みに、今年もがんばって作ります！！！
里じまんが、すごくおいしいお米なのか、あしがらハーモニーさんが作るから、すごくおいしいのか、いつもパクパク食べてしまいます。いつもお代わりしちゃっています。
うれしい感想ありがとうございます！ さとじまん、有機栽培に向いているといわれています。そして、あしがらハーモニー畑は稲刈り間近まで水を切らない栽培をしているので、持ち味を存分に生かせているようです。 冬の間は水路や畦の整備をすすめます。今年もがんばります！
つやつやの立派な栗が届きました。薬を使わないでここまで収穫するのはたいへんな作業があるかと思います。季節の恵みを安心して美味しくいただく事ができました。ありがとうございました。
おいしくお召し上がりいただけたとのこと、ありがとうございます。できる限りチェックしていても栗の中までは見れないので、レビューいただけて安心しました。 この冬も樹のお手入れ、がんばります！来年の栗もどうぞよろしくお願いいたします。
あしがらハーモニーさんのお米を炊くと、箸を持つ手が止まらず、パクパクと食べてしまい、気がつくとお釜が空になってます。あれ？ こんなに食べちゃった！ と、毎度びっくりします。身体が喜んで食べてると感じます。黒米をひとつまみ入れて炊いてみたら、ほんのり紅色、これもおいしいです。
コメントありがとうございます！ おいしくごはん召し上がっていただけて、本当にうれしいです！！！
里じまん、というお米は初めてです。生産者さんが、丁寧に作っておられるご様子や、天日乾燥であることに興味を持ち、注文しました。期待以上のおいしさでした。どこがどうと、詳しく説明出来ませんが、とにかく箸が進み、お代わりしちゃう、おいしいとしか、言えなくてごめんなさい。しばらく、楽しみます。
おいしく召し上がってくださってありがとうございます。 「おいしい」というお言葉を励みに丁寧なお米づくり、がんばります！
能登から持ち帰った筍と水ふき、富山県の白エビ、あともう一品、旬の食材を何にしょうと考えた時、そら豆が思いつきました。そら豆は茹でずに、焼いて食べました。とてもホクホクした食感になりました。