たべるとくらすとのレビュー・口コミ一覧

今回2種類の味噌を購入させて頂きましたが
こちらの味噌は、より優しく心が満たされる味わいでした。
このような核心に迫るような味噌を製造されるのは
ご苦労も多大だと思いますが、どうかずっと作り続けて頂きたいです。
藤原さんの他の違う味噌もいろいろ味比べしてしてみたいと思ってます。
今後ともよろしくお願いいたします。

今まで長い期間愛用していた味噌が諸事情で酒精を使って製造することになり
特に味が気に入っていたのですが
どうしても大豆と麹と塩だけの味噌を頂きたくて
お味噌探ししていたらこちらのお味噌に辿り着きました。
初見はすごく丁寧に作られてるというのが第一印象です。
そして、お味の方は以前の味噌と同等、いやそれ以上。
美味しさの質が違うというか。心と体に響く味わいです。
こちらの味噌は比較的お安いので味噌汁以外の料理にも使っていきたいです。

トマトがとても美味しかったです。色とりどりの種類があり味と共に目でも楽しめました。都内のスーパーマーケットで買うトマトは正直に言うと全く美味しくないですが、こちらのトマトはしっかりと味がしました。

野菜の採れる時期によるかもしれませんが、
ピーマン、ししとう、パプリカと3種類の野菜が入っていましたが、どれも似ているので正直に言うと同時にあって若干調理方法に困りました。

じゃがいももホクホクしていてとても美味しかったです。こちらで購入したものは安全だと思うので皮ごと食べています。

この度は、ありがとうございました。
届いた時、宅配の人から 中身を確認してください。っと… 言われました。
。。σ(^_^;)?何かと思いきや 段ボールの底が 濡れていたのですね。。。
でも、大丈夫そうなので！よかったけど…
２日目の朝から朝食に黒ごま豆腐を頂きました。あれ？σ(^_^;)?。。 ちょっと酸味がありましたが、気のせいだと、頂きました。
あとは、大丈夫です。がんもは、予定通りお弁当に入れて、届いた当日と最終賞味期限日に家族で頂きました。豆乳は、超濃厚で美味しく頂きました。冬はユリ根のがんも楽しみです。ちょっと欲をいわせて頂ければもう少し…大きかったら～っと…思うところではあります。すみません💦
>^_^

自慢にもなりませんが、私は料理が不得意です、でも、ご飯だけは、お鍋で炊いています。そこに雑穀を加えると、これでヨシ、という気持になれます。安心できる穀物を作ってくださって、ありがとうございます、天候の変化など、ご苦労が絶えないと思いますが、これからも、みなさま、お元気で、ますますのご活躍を。

脂もノリノリで、ふわふわで美味しかったです。
また注文します。

塩辛はお酒も飲まない主人が好きで、白いご飯のお供なのですが、残念ながら歯が弱く「美味しいけど、噛みづらい」と言ってました。
歯の弱い人用に柔らかめのイカで作っていただくか、もう少し短めにしていただきと言ってました。

新生姜は、甘酢漬けと梅干しを作った時の赤い梅酢に漬けて食べています。普段から、生姜はいろいろな料理に食べています。体が暖まって免疫が上がるような気がします。その都度、手書きのお手紙有り難うございます。素敵な人が作って下さって嬉しい限りです。これからも宜しくお願い致します。

本物のお醤油を探しててこちらに行きつきました。全部お試ししたくてこちらのセットを購入。使ってみて本当に雑味が無いのに驚きました。まろやかで、素材に馴染みやすくて、とても美味しかったです。毎日の色々な料理に使っていきたいと思います。

無農薬の玄米を食べたくて探していたところ、こちらのお米を見つけました。なんと、地元の農家さんでした( ´∀｀ )。袋を開けてみたところ、もみ殻の残りも混じっておらず、胚芽がちゃんとくっついている凄く綺麗なお米でした。今は、炊飯器で簡単に玄米が炊けるので、早速、晩御飯に頂きました。新米なので玄米独特の臭いもなく、粒がしっかりしていて美味しい玄米でした。