海の恵みギフト

タレのついた蒲焼も美味しかったですが、白焼きはワサビ醤油でいただいたらさっぱりしていてとてもおいしかったです。こちらのうなぎは冷凍で届けていただきましたが説明書どおり冷蔵庫で半日くらい解凍してから、オーブンでパリッと焼いていただきました。皮目はパリッとなるのですが身が厚くてふっくらしています。私は神奈川県在住ですが、貴重な四万十のうなぎは当然ですが近所のスーパーなんかでは手に入るものではなく、大変ありがたいお品でした。この度は美味しいうなぎを届けていただきましてありがとうございました。また宜しくお願いいたします。