生産者のお便りとお知らせ
「伊勢丹新宿店・LE CHARME DU TERROIR NIPPON」に出展します！
やしろ農園
2025/11/19
✨お知らせ✨
いきいき五島のお野菜が、伊勢丹新宿店に出展決定！
この秋、五島列島から東京へ。
伊勢丹新宿店「LE CHARME DU TERROIR NIPPON」に登場します！
🗓 2025年11月19日（水）〜11月25日（火）
いきいき五島の出店は
11月23日・24日の2日間
📍伊勢丹新宿店 本館地下1階
「買う」から「知る」へ！
伊勢丹新宿店が贈る「豊かな食の発見」
作り手の情熱が生んだ"農の傑作"に出会う
LE CHARME DU TERROIR NIPPONに
ありがたい事にお声かけ頂きました。
今回のラインナップは、五島の秋をぎゅっと詰め込んでお届けします🍂
🥦 一番人気！毎年大好評の「ブロッコリー」
🍠 掘りたてホクホクの「さつまいも2種・べにはるか・安納芋」
🥔 ちょっと珍しい在来の「里芋」
🥬 化学肥料を使わず育てた旬の「葉物やさい」
🧄 島の香りが凝縮された「にんにく」や「柚子」
🍜 そして！ご要望の多かった「五島うどん」も並びます◎
そして今回はなんと…！
🧑🍳ブース横では、全国の魅力的な食材を使ったシェフの特別提案メニューも登場！
生産者と料理人が隣り合わせで魅せる、“味とストーリーの共演”もぜひお楽しみに。
「名前を知らなくても、味で記憶に残る」椿やさいの仲間たち。
島の手仕事から生まれた自然の恵みです。
いきいき五島を知っている方も、初めましての方も。
2日間店頭でお会いできるのを楽しみにしています！
野菜のこと
育て方のこと
料理のこと…
直接お話しながら、ゆっくり選んでいただけたら嬉しいです。
「いつか行きたい」から
「次の旅行は五島列島へ！」と思ってもらえる場所に。
島の小さな農家だからこそ届けられる“物語”とともに、
皆さまのお越しを、心からお待ちしております。
やしろ農園長崎県(メロン栽培)
海に囲まれ、緑豊かな島の恵みを生かすため、栽培方法を研究。
試作を重ねて完成した“椿メロン”。
島のあらゆるとこに咲く“椿”に注目し、花や葉を自家製ぼかし肥料にまぜ発酵させたもの、椿の油かす、五島の海水、もみ殻、米ぬかなどを使用し栽培しました。
また、島内でも寒暖差の大きい盆地で育ち、山の1番水を使用しています。
島の豊かな自然で育った五島ならではの“椿メロン”。
きめ細やかな果肉は、しっかりとした歯ごたえがあり、味は濃厚なのに、スッキリ。果汁が多く芳醇な香りを楽しめます。
