新しい贈り物の定番を

2025/07/29

夏野菜、元気に成長中です

こんばんは、やしろ農園です。

毎日暑い日が続きますが、ファームでは今年も夏野菜が元気いっぱいに育っています！

先日は久しぶりの雨が野菜達には恵みの雨に、

私たちスタッフにとっても、一息つける一日となりました。

椿メロンを終えたやしろ農園では、そんな旬の野菜で暑い夏を乗り切ってもらおうと、夏限定の「おやさい御中元」をご用意しています。

「いつもありがとう」「これからも元気でいてね」

そんな気持ちを込めて、大切な人に届ける夏の贈り物。

ファームオリジナルで作っている「椿やさい」は

五島列島の海と風、太陽に育まれた豊かな環境で育ち

ビタミンミネラルもたっぷり！

一つ一つ大事に育てた野菜たちは、自然の恵みをぎゅっと詰め込み

噛むたびに広がるみずみずしさと優しい味わいです。

暑さであまり凝った料理を作る気になれなくても、

焼いてそのまま、塩だけでも十分引き立つ美味しさは

体も心も元気にしてくれて我が家の定番！

夏バテ予防にもオススメなので、元気に過ごしてほしいという想いを伝えるのにもピッタリの贈り物です。

今年の夏は、五島の風を感じる贈り物で特別な想いを届けてみるものいいですね♪

海に囲まれ、緑豊かな島の恵みを生かすため、栽培方法を研究。
試作を重ねて完成した“椿メロン”。

島のあらゆるとこに咲く“椿”に注目し、花や葉を自家製ぼかし肥料にまぜ発酵させたもの、椿の油かす、五島の海水、もみ殻、米ぬかなどを使用し栽培しました。
また、島内でも寒暖差の大きい盆地で育ち、山の1番水を使用しています。

島の豊かな自然で育った五島ならではの“椿メロン”。
きめ細やかな果肉は、しっかりとした歯ごたえがあり、味は濃厚なのに、スッキリ。果汁が多く芳醇な香りを楽しめます。