生産者のお便りとお知らせ
五島列島の3月
やしろ農園
2024/03/21
五島列島の3月はこんな感じ♪
椿メロンの栽培がスタートする3月
ところどころで桜が咲き始め、最高気温は20度最低気温は3度を
行ったり来たりしています
年度末を迎え自営業の多い周りの友人は忙しそう
イベントも多く毎週どこかで何かのイベント開催よ盛り沢山
そんな慌ただしい中、椿メロン栽培がスタートします
実は今年のやしろ農園はなんと椿メロンの量を少し増やしています（ドキドキw）
毎年、購入できなかった連絡を頂いたり、たべるとくらすとさんのお客様からも
多数リクエストを頂いていたり、来年は少しでも多くの人にお届けしたい気持ちから
少し栽培数を増やしました☆
もっと作って欲しいなんてお声も頂くのですが、機械化ができない
椿メロン栽培は畑の耕し以外は全て手作業で行います
苗から箱詰めまで全てを手作業で行う為、1つ1つに大変時間がかかります
それもこれも、ちゃーんと美味しいと安全を大切にしているから♡
その中で、めいいっぱい頑張ってお届けしていますので
販売スタートは要チェックです！
販売期間は4月の末までとなっております。
昨年は販売期間を待たずに完売となってしまったので
皆様お早めにご購入を検討していただけると嬉しいです♪
やしろ農園長崎県(メロン栽培)
海に囲まれ、緑豊かな島の恵みを生かすため、栽培方法を研究。
試作を重ねて完成した“椿メロン”。
島のあらゆるとこに咲く“椿”に注目し、花や葉を自家製ぼかし肥料にまぜ発酵させたもの、椿の油かす、五島の海水、もみ殻、米ぬかなどを使用し栽培しました。
また、島内でも寒暖差の大きい盆地で育ち、山の1番水を使用しています。
島の豊かな自然で育った五島ならではの“椿メロン”。
きめ細やかな果肉は、しっかりとした歯ごたえがあり、味は濃厚なのに、スッキリ。果汁が多く芳醇な香りを楽しめます。
