生産者のお便りとお知らせ
3/17 本日17時より販売スタートです
やしろ農園
2024/03/17
五島列島は土砂降りから晴れてきました！
1日でこんなにも天気が変わることも多い五島列島の福江島より椿メロン100箱限定で販売をスタートします
昨年同様、2024.4月末までを販売期間とし
お届けは2024.6月上旬を予定しています。
椿メロンとは👆
五島の中でも寒暖差の大きい盆地の
山内地域で栽培していること
我が家の地形上、山の一番水を使用していること
さらに島にこだわったメロンの栽培方法を研究し育てています。
1番のこだわりは島に多数咲く〝椿〟をメロン栽培に取りいれたこと
椿の花や葉を自家製のぼかし肥料にまぜ発酵させたもの
椿の油かす、五島の海水、もみ殻、米ぬかなどを使用し
さらに発酵肥料もすべて手作りで栽培しております
今年はウニの殻もふんだんに入って栽培中！きっとさらに美味しいはず！！
“五島ならでは”にこだわり、オリジナルブランドの椿メロンは
通常メロンは追熟を考え早めに収穫をされることが多い作物の中、やしろ農園では収穫をギリギリまで待ち畑で糖度をあげます。
一歩間違えたらヒビ割れに繋がり、商品価値を下げるリクスもありますがこれも《椿メロン》の大切なこだわり。
やしろ農園、オリジナルの箱でのお届けになります！
ギフトにも大変喜ばれております。
沢山の方に、お届けできるのを楽しみにしております。
まもなく販売スタートです！
やしろ農園長崎県(メロン栽培)
海に囲まれ、緑豊かな島の恵みを生かすため、栽培方法を研究。
試作を重ねて完成した“椿メロン”。
島のあらゆるとこに咲く“椿”に注目し、花や葉を自家製ぼかし肥料にまぜ発酵させたもの、椿の油かす、五島の海水、もみ殻、米ぬかなどを使用し栽培しました。
また、島内でも寒暖差の大きい盆地で育ち、山の1番水を使用しています。
島の豊かな自然で育った五島ならではの“椿メロン”。
きめ細やかな果肉は、しっかりとした歯ごたえがあり、味は濃厚なのに、スッキリ。果汁が多く芳醇な香りを楽しめます。
