生産者のお便りとお知らせ
おかわりが聞きたくて
やしろ農園
2023/03/17
椿メロンの栽培の工程はとてもキツイ
でもお世話して、お世話して
メロンができて、ほんのりハウス内が甘い香りになった頃
メロンを抱えて、メロンのお尻を嗅ぐ（表現悪いねw）
甘い香りがしてきたらほっとする
この時間が大好き
収穫までのカウントダウンが始まります
我が家は戦場と化します
第1回目の収穫が始まり、順番に発送していきます
そして2回目の収穫3回目の収穫となり
寝不足と体力の限界と戦う頃。。。
とっても美味しい
まだ追加できますか
子供がおかわりおかわりと言ってもうなくなりました
また来年必ず買います
と沢山の写真やメッセージが届きます
あーこれの為に椿メロン作ってたー！
よし、明日も頑張ろう！
と元気になります
あんなに大変で、暑くて、しんどいと思う作業だった事を忘れてしまうのは
みんなの美味しいが聞けるから、おかわりー！が聞けるから
中には我が子の初めてのメロンは椿メロンでしたなんて
そんな誰かの初めてになれるなんて生きててそうそう無い
なんて幸せって思う瞬間
メロンの収穫が終わる頃にはやっと終わったーの気持ちと共に
すでに寂しいと思っているのは毎年のこと
今年もそんな風に思えるように
めいいっぱい頑張りますよー☆
やしろ農園長崎県(メロン栽培)
海に囲まれ、緑豊かな島の恵みを生かすため、栽培方法を研究。
試作を重ねて完成した“椿メロン”。
島のあらゆるとこに咲く“椿”に注目し、花や葉を自家製ぼかし肥料にまぜ発酵させたもの、椿の油かす、五島の海水、もみ殻、米ぬかなどを使用し栽培しました。
また、島内でも寒暖差の大きい盆地で育ち、山の1番水を使用しています。
島の豊かな自然で育った五島ならではの“椿メロン”。
きめ細やかな果肉は、しっかりとした歯ごたえがあり、味は濃厚なのに、スッキリ。果汁が多く芳醇な香りを楽しめます。
