
前回購入し、味が良いのはもちろんの事、生産者さんのお米作りに対する姿勢にとても感動しリピートさせて頂きました。真剣にお米と向き合い、周りの生き物やお米そのものに感謝して日々米作りに励んでらっしゃる事が、毎回同封されているお手紙で伝わってきます。手間暇のかかる丁寧な作り方なのに、さらにそこに猛暑や台風などでのダメージもあり大変かと思いますが、定期的に購入する事で微力ながら応援させて頂きたいと思っています。
昨年初めてカエルスタイルさんからお米を購入しました、今年も2回目、本当に美味しいです。こんなに美味しいお米って知らなかったのがもったいないと思ってしまいます。今年も美味しい新米、ありがとうございます!
チーババです。 待ちに待った待望の玄米が11/13に届来ました。有難うございました。 夕食に電気圧力鍋で炊きました! あっさり味🎯好みで色々調べた甲斐がありました。 本当は…新米は(神米は天皇陛下の新嘗祭が終わってから)私たち庶民は食べても良いらしいと、YouTubeで見ていたのですが待ち切れずに、食べて仕舞いました!😉 福岡の地酒にすき焼きに、鹿児島の玄米野菜類も九州産の物を選び最近は色々選んで躰を労る食べ物を口に出来る歓びを感じているところです。 お米や 野菜 等 作ってくださる農家の方達のお蔭です。 好みの玄米で、今日のおかずは何にしようかと、献立を考えるのが楽しめる様に成りました、画像撮り忘れて夢中で食べて仕舞いました! 長く成り済みませんでした。 有難う(*^^*)
なるべく品種改良されていないものをと思い、しかも無農薬・無肥料・ハザ掛け天日干し!のこちらのお米を購入してみました。とても美味しくいただきました。孫にも好評で、「おばあちゃ〜ん、また玄米にして〜」とリクエストが来るほど😊 奥様はじめご家族総出で大変なご苦労をなさってお米を育てていらっしゃる様子が目に浮かびます。ご家族の写真もほのぼのとしていますね。ありがとうございました。
サイトで見ていた時に、生産者のご家族の写真がありましたが、厳しく優しい自然の中で育っている、とーっても素敵な子供たちの笑顔に癒されてしまいました。そのご家族愛情いっぱいに育てられた黒米を食べることが出来ました。食物を育てることは想像を超えたご苦労があると思います。生産者の皆様に感謝です。玄米に混ぜて炊くと紫の色素がとても濃く黒米が力強いのがわかりました。味も玄米のみよりも濃くて歯ごたえが出ておいしくなります!何よりも、無農薬で自然の栄養たっぷりな点がとても安心です。たくさんの愛情をありがとうございました!
古代米が気になっていていろいろ探してこちらに辿りつきました。黒米、赤米など初めからブレンドされているのがとてもいいなと思ったのと、無農薬で天日干しされているなど作り手のこだわりが感じられたからです。 白米に混ぜて炊くだけで綺麗な色に炊き上がり、もちもちしてとても美味しかったです。作った方の手書きのメッセージも嬉しかったですし、日々の作業のことや米作りに対しての思いなども知れてよかったです。 今年は特に暑かったですし、大変なご苦労をされてお米を使ってくださっていることから改めて感謝いたします。ありがとうございました。
毎日古代米や雑穀を白米に混ぜて食べているので、なるべく安心安全なものを購入したいと思い色々と探していたところ、かえるすたいるさんの古代米を見つけました。炊き上がりは綺麗な紫色で香ばしい香りもあり美味しい古代米で買って良かったと思いました。中学生の娘も美味しいと言って沢山食べています。同封されていたお手紙を拝見し、生産者さんが手をかけ時間をかけお金をかけて一生懸命米作りをしている事がわかりました。本当にありがとうございます。大変ながらも『毎年毎年田んぼ作業が楽しい』とのお言葉に感動しましたし、これからも応援したいと思いました。お体に気を付けて末永く美味しいお米作りを続けて頂きたいです。近々またリピートさせて頂きます。
古代米のご感想、お寄せくださってありがとうございます! いつの間にか年末になっていて、この返信も遅くなってしまってすみません。 古代米の良さは、たくさんあるのかもしれませんが、でも本当に気に入ってくださるかたが多く、自分たちでも毎日「美味しい!」と言って食べています。本当に不思議な魅力があるように思います。 うちの子供たちも古代米のご飯にすると「今日は古代米入りだ!」と喜んで食べています。それだけでご飯が進む感じがします笑。 また、来年も頑張ってお米、田んぼと向き合って、いい風景を作っていけたらと思います。どうぞよろしくお願いいたします!
完全無農薬の自然の力で作られたお米を探していて、今回の朝日米に出会えました。生産者さんのお米に対する思いも知ることが出来、一度食べてみたかった無農薬の朝日米の玄米10キロを購入しました。着いたその日に食べる分だけ精米してストウブのナベで炊いて食べました。兎に角美味しいの一言です。よく噛むと更に美味しくなります。滋味深くからだも喜んでいいます。生産者さんが慈しみ育てたお米に出会えて良かったです。 これからも身体に良い美味しいお米を作ってください。
朝日のご感想、本当にありがとうございます! 今年もなんとか稲刈り、ハザ掛け、乾燥、脱穀、そして諸々調整作業など最終工程頑張りました! 朝日、実はかなりの反響というか、人気をいただいておりまして、すでに売り切れに近い状況になっております。大変ありがとうございます。 来年に向けては朝日の栽培ももっと増やさなければと思っています。 ストウブのお鍋で炊いた、精米したてのご飯、とっても美味しそうです!炊き上がりの湯気と香りが目に浮かぶようです。とても嬉しいです。 引き続き、我が家のお米を楽しんで食べていただけたら嬉しいです!
自宅用と容量違いでいただきました。 貴重なお醤油ありがとうございます。 1番絞りのお醤油もぜひいただきたいです。 少し塩味を強く感じました。 甘味と塩味今年の夏はたくさんいただきからだもたすかりました。

いつもお世話になっております。 今までハッピーヒル、朝日、古代米、米粉、梅しそをいただきましたが全てとっても美味しいです♪ なんと玄米が苦手だった主人までこちらの玄米をいただくようになり玄米が大好きになりました。 すごい事なんです(嬉) 大切に育てられたお米をわけていただける事に感謝しております。 これからも宜しくお願い致します。 今年も台風などで大変だとは思いますがお身体に気をつけて頑張って下さい。 応援してますー!
よもぎ茶が欲しくて色々探していました。 出来るだけ自然のままで変に加工されてない物で、無農薬だったりを条件に探していました。 ここの製品は希望にドンピシャです! 本当に干しただけじゃん(笑)って見た目。 嬉しくなりました!味も美味しいです。 製品化して頂いて感謝です。 これからも購入させて頂こうと思います。
いつも美味しいお米、かえる通信、ありがとうございます。今回初めてジャスミンライス購入させていただきました。香りにクセがあるのかな、カレーとかアジアっぽいお料理にしか合わないのかな、と今まで敬遠していました。が、わたしの勝手な思い込みでした。すごーく美味しいです。なんでもっと早く買わなかったんだ!って思うくらい気に入ってしまいました。まだまだ暑い日が多いのでこのサラサラしたごはんがとても食べやすいです。家庭用精米機で5分づきにして少し浸水させて炊くのが好きです。最近普通の和食のおかずでもジャスミンライスばっかりです。ワンコはどうかな?香りいやがるかな?と思いましたが美味しそうにパクパク食べてます。ササニシキなどよりこっちのほうが好きなんじゃないか?と思うくらい。体調もよいです。わたしもこちらのお米だとちょっと食べ過ぎてしまってもあまり胃が重たくならない気がします。なので美味しいし、食べ過ぎてしまう…あとご飯を炊いた土鍋やワンコ用のお粥を作ったお鍋が洗いやすいのもよいです。お鍋にご飯が張り付かないので洗うのが楽です!ジャスミンライスを育てるのはすごく大変とのこと、しかも今年はとても暑かったですし、そんな中栽培してくださってほんとうにありがたいです。ご家族みなさんで丁寧につくってくださるから飽きずに美味しくいただけるんだろうな、と思います。ありがとうございます!!いつもササニシキやハッピーヒルを購入することが多かったのですがこれからはジャスミンライスも。新米楽しみにしています♪
よもぎの香りが生き生きと薫る美味しいお茶でした。自然に育った力強さを感じます。 来年は、このよもぎでお餅を作って下さいませんか?餡無しの切り餅で結構です。さぞ薫り高い草餅が出来るのではないでしょうか!
はじめて朝日玄米を購入し家族と一緒に食べてみました。自然栽培でしかも、はざかけ米という手間暇掛けて作っていただいた希少なお米ですよね!とても美味しくいただいてます♪玄米は土鍋にて炊いておりますが、粒がしっかりしていて咬みごたえもあります。一昔前の先人は毎日これを食べて元気に暮らしていたのかと…。ふとそんなことを思い浮かべておりました。また購入させていただきたいと思います。 安全で美味しいお米を有難うございます♪