この度はご感想ありがとうございます! ようやく稲刈りも終わり皆様からのご感想にもお返事がかけております。 こうしてあたたかいご感想をいただけること、これまでの苦労が本当にほぐれて救われる想いです。本当にありがとうございます。 また、来年もきっと頑張れる!そう思えます。 そして、またぜひご購入もいただけたら有難いです! 今年はなかなか量も取れたので、たくさんの方に手に取っていただけそうで嬉しく思っています。このお米は背が高くなるので、本当に栽培が大変で、通常販売はなかなか難しい品種ではあると思います。 うちでは、生き物の住処として田んぼを使ってもらっているというだけで、価値があると思っているので、この大変なお米も育てていけているのかなと思います。 もちろん、食べていただけるとさらに嬉しいです! どこまで続けられるかわかりませんが、頑張って育てていきたいと思っています。
貴重な国産自然栽培
ジャスミン米は輸入品しかないと思い込んでいたので、国産品、しかも無農薬で自然栽培、天日干し!のお米があると知って驚きました。普通の精米機で7分づきにしていただきましたが、ジャスミン米の香ばしい香りが漂い大変美味しかったです。「かえるスタイル」という、生き物を生かす農業というお考えにも共感します。また購入したいですし、バスマティ米もあれば買いたいです。