毎日、白米と玄米に混ぜて美味しくいただいています。前日に玄米と一緒に大さじ１強の黒米を浸水させて炊くのですが、天日干しということだからか、炊飯器から出る蒸気のにおいが、何とも言えず香ばしくて食欲をそそり、幸せな気持ちになります。炊き上がったご飯は、お赤飯のように鮮やかな紫色に染まっていて、見た目も大満足です。中でも黒米は、つやつやでしっかりとした歯ごたえがあり、白米や玄米にはない独特の風味もあって、とても美味しいです。家族にも両親にも大好評です。無農薬、無化学肥料で生物や環境にもやさしい、本当に美味しい黒米を作っていただき、ありがとうございます。これからも応援しています。またリピートさせていただきますね。