【玄米】新米 令和5年度産 / ハッピーヒル (無農薬・無肥料/ハザかけ天日干し)のレビュー・口コミ

5.0(23件)
おみそひめさん(東京都)
2020年12月2日(水)投稿

ハッピーヒル、美味しかったです

ハッピーヒル玄米を購入したわけは、玄米炊き方教室(オンライン受講)に参加するさい「無農薬無肥料はさがけ天日干し」の玄米で炊くことが決まりだったためです。

以前にハッピーヒル白米を購入しましたが、とても美味しかったので、今回の玄米炊き方教室でも使わせていただくことにしました。

ハッピーヒルは上手に炊くのがとてもむずかしいお米なのだそうで、ぷちぷちとした発芽玄米の食感が楽しい、美味しい炊きあがりにはなりましたが、もう少しふっくら炊けるとなお良いと、再度挑戦することになっています。

ふっくらぷちぷち目指してがんばります。素材が良いので、必ず上手く炊けるはず。
誠実に育てられたお米をありがとうございました!

おみそひめさんの【玄米】新米 令和5年度産 / ハッピーヒル (無農薬・無肥料/ハザかけ天日干し)口コミ・レビュー1
かえるすたいる(生産者)さんの返信

おみそひめさん

この度はご感想ありがとうございます!
玄米の炊き方講座があったのですね!!その際にうちのハッピーヒルを使っていただいたということで、とっても嬉しいです!
そして、玄米の炊き方講座面白そうですー。ふっくら玄米を炊くのは難しいですよね。うちでもうまく炊けた時は「やった!」と思います。お米の種類でも違うのでその辺りも奥が深いなーと感じています。お写真も上げてくださって、感激です。
お米、たくさん食べていただけたらと思います!!