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シークヮーサーこしょう

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原材料

シークヮーサー果皮、唐辛子、醸造酢、食塩、泡盛

内容量

40g : 40g

賞味期限180日
保存方法直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存

辛い中に旨味、さわやかな香りのシンプルなペースト状調味料

シークヮーサー果皮のさわやかな香りに、青唐辛子の辛みの激しい刺激をプラス。辛い中に旨味、さわやかな香りのシンプルなペースト状調味料。(原材料の一部に小麦を含みます)

使用方法

温かい汁物・鍋物に使うと香りが引き立ち、旨さと辛さが増します。また、焼き鳥などの焼き物料理に、マヨネーズと混ぜ合わせ辛しマヨネーズに。

私たちの紹介

石垣島海のもの山のもの沖縄県(加工食品)

石垣島海のもの山のものは、青果や商品を通じて石垣島の食材や食文化を全国へお届けしています。「農家のごちそういただきます」という言葉には、私たち石垣島海のもの山のものがある石垣島北東部「星野地域」で食べられている普段の食材を活かした自慢の商品をお届けし、皆さんに美味しく召し上がって頂きたいという思いが込められています。どんな食材や食事も私たちにとっては全てがごちそう。ありのままの星野の食に共感頂ければ幸いです。

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