2026/08/31
写真は、道路へと出てきてしまったヤマガメを山へ戻したところ。甲羅の縁がギザギザしてるので子供のヤマガメです。
2026/08/18
こんにちは！ 樹パイナップルファームです🍍 パイナップルはピークを迎えており、太陽の恵みをさんさんと浴びて1番美味しい時期へと突入！！ 台風の強風で揺らされて、 村内では、どこの圃場も収穫のピークを迎えております。 パイナップルを荷台にたーくさん積んだ軽トラが道を行き交い、村全体が賑やかな雰囲気になっております！ 当農園も、ピークを迎え、収穫日には沢山のパイナップルを農場主が運んできます。 目がまわる忙しさ！ 嬉しい悲鳴をあげております。 当農園のパイナップルは、 全国津々浦々、様々な場所へと出荷されて行きます。 主にオーガニックを中心に取り扱う老舗や宅配サービスの業者さんへ納品してます。 当農園のパイナップルは、 農場主の発酵の技術を活かして、 自家製の発酵肥料！ 自家製の発酵液肥！ 地域の未利用資源を使用し、畑へと循環させるスタイルでパイナップルを育てております。 本気の循環型農業を目指してます。 農場主の微生物の知識には驚きますよ😊 手間暇は、かなりかかりますが 美味しいパイナップルを作るために、 肥料をじっくりと手作りして、栽培しています。 おから、米ぬか、魚のアラ、廃菌床など また、当農園で育てている鶏の糞も発酵させて使用します。
2026/08/12
こんにちは♪ 樹パイナップルファームです🍍 ハワイ種パイナップルの収穫が、 一気にピークを迎えております！ 沖縄は、台風後も雨がチラチラと降り ジメーっとした日が続いています。 湿度が高いと、体も重たいような体感に変わります。 暑くても、太陽がパーっと出ていた方が気持ちも晴れるものですよね☀️ そんな中、パイナップル畑では、黄色や橙色に色づいたパイナップルが沢山です🫢 少しだけ🤏ですが、小さいサイズのお得用10キロ入りもありますので、是非ともご家庭用にご利用いただけたらと思います！ 葉無しなので、実だけがぎっしりと10キロになります。 生で食べるのはもちろん美味しいですが、 カットして冷凍すると、そのままシャーベットとしてもOK、スムージーにしたりなど、色んな用途でお使い頂けます！ 糖度が高めなので、砂糖無しや、砂糖少なめでパイナップルジャムも良いです😊 高糖度のハワイ種パイナップル🍍 葉無しで小さいサイズ どうぞ、どうぞ、宜しくお願いします。 その他、通常のサイズも！ もちろん宜しくお願い致します🤗
2026/08/11
こんにちは！ 樹パイナップルファームです🍍 台風が猛威をふるい、停電の中３日間を過ごしました。 沖縄へ移住して８年が経つ我が家ですが、 あまり大きな台風の経験が無く 停電時に、何を備えると良いのかぼんやりとしか分かっていませんでした💦 停電が長引くと、 冷蔵庫の中のものが心配になってきますね。 経験すると、色々わかります。 事前に準備しておいた方が良いものも 今回の停電で学びました💡 🍍🍍🍍 さて、1番の心配はパイナップル畑ですが、 風の影響で斜めに倒れてましたが、 根っこは抜けずでしたので、 安心しました！！ パイナップルの実も、ほぼ折れずに済んでました。 今年は、台風の当たり年 毎回、ヒヤヒヤです スーパーからも、物は無くなり 行きつけのイオンでは、冷蔵庫や冷凍庫のダメージもあったようで肉、魚類が沢山は並んでなかったです。 いつもの日常が、どれだけ有難いことなのか しみじみと感じた台風一過でした❗️ 日々を、感謝と笑顔で暮らしたいと理想を抱きつつ、 鬼のツノをチラチラと子供達へ見せながら暮らす、 パイナップルファームの嫁でしたー😁
2026/08/05
こんにちは！ 樹パイナップルファームです🍍 水道の蛇口から、お湯しか出ない沖縄です☀️ 沖縄本島へ直撃の強めな台風が接近しており 急いで作業を終わらせるため、頑張りました！ 写真は、おからボカシ 約300キロのおからぼかしを追加で投入 全部で、約900キロを投入しました。 植え付け前の畑の土作りです😊 なかなかハードな作業ですが ゾーンにも入りやすく 夢中で作業をしていると、無の境地へと誘われます そんな時に必ず登場するのが ご先祖達の意識です✨ 私の祖父母は農家をしていました。 野菜と米農家🌾 祖母は、リヤカーに野菜を積んで街へと商いへ 祖父が退職後は、2人で仲良く軽トラで商いへ そんな2人の傍で、私は幼少期を過ごさせてもらい とても、穏やかな淡々とした日常を過ごしてました。 その時の原風景が、今でもしっかりと心に刻まれており 、作業しながら無の境地へと入ると 目の前に広がり始めます。 祖父母は亡くなりましたが、今でも私の中で生きているんだなーと感じる日々です。
2026/07/30
こんにちは！ 樹パイナップルファームです🍍 大変お待たせ致しております！ ハワイ種パイナップルの収穫が少しずつ始まり、 発送も開始しております🙏 とても、とても美味しく仕上がっており 糖度は軽ーく20度を超えております✨ ご到着まで、今しばらく お待ち頂けますと幸いです😊 どうぞ、引き続き宜しくお願い致します🤲 当農園のパイナップルの美味しさの秘密は、 自家製の発酵肥料と 自家製の発酵液肥です。 液肥も肥料も手作り！ 地域から出る未利用資源を活用して、 美味しさの秘訣である、アミノ酸たっぷりの肥料を自家製で作っております。
2026/07/24
こんにちは！ 樹パイナップルファームです🍍 ６月中旬頃より、産卵が落ちて下旬頃には完全にストップしてしまっていた、当農園の鶏たちです。 お客様には、大変ご迷惑をおかけしておりました。 原因は、気温上昇によるストレスで産卵が停止しておりました。 鶏達は、汗腺が無いため暑さを逃すために、口を開けて「はぁはぁ」とする姿が見られてました。 また、羽を広げたり、羽を落として体力を回復させたりと自力で暑さへの対策を行ってくれていました。 初めての夏を迎えて、私たちもどうにかならないものかと考えましたが、とにかく、暑さを乗り越えられるようお世話をして見守ることしか出来ませんでした。 繊細な部分が多い鶏たちですが、生命力の強さも感じることの出来る経験でした！
2026/07/20
こんにちは！ 樹パイナップルファームです🍍 先日、関西テレビさんにて 「瞬感Liveとれたてっ！」 当農園のゴールドバレルパイナップルを紹介して頂きました！ 沖縄のアナウンサー 渡辺マリナさんが、当農園より沖縄のお天気を伝えながら、一緒にゴールドバレルを試食して、笑顔で美味しい😋の流れでした！ お声をかけてくださった方、暑い中撮影をして頂いたスタッフの皆さん、本当に本当にありがとうございました！ とてもアットホームな中で、緊張もせず楽しめました。 色んな人が協力して、番組が出来上がるのを、 横で拝見させて頂きとても勉強になりました！ 色んなお仕事がありますねっ 動画は撮れず、友人達から届いた写真は家宝に致します🤭笑 ありがとうございます🙏 結婚したばかりの頃の話しですが、 私がテレビに出た〜い❗️と、ブツブツと話していたことを思い出した農場主が、一度断った撮影を承諾してTV中継となりました🙌 私の尊敬する師匠は出川哲郎さん。 ほんの一瞬でしたが、テレビの夢が叶いました！🤣 良い経験をさせて頂き、ありがとうございました。 ゴールドバレルパイナップルは、今年は収量が上がり沢山の方へお届け出来ると思ってましたが、反響が高く、まだまだ足りないなーという感じです。 もっともっと、増やして行けるように頑張ります とてもとても、ありがたい事です😊 今年のゴールドバレルパイナップルは糖度が23.1度🍍 濃厚な甘さに仕上がり、大満足です。 これからは、第二弾のハワイ種パイナップルが始まります。 今週から収穫が始まりましたが、収量が上がり出すまであと少し、、、ご注文頂いている皆様、大変お待たせしており申し訳ありません。 もう間も無くの、出荷開始となりますー。 宜しくお願い致します🙇 味見をしたところ、最高に美味しくなっておりますので、ご期待下さいね😊 糖度がどこまで上がるか楽しみです 是非ともご賞味あれー🍍🍍🍍
2026/07/15
こんにちは！ 樹パイナップルファームです🍍 沖縄は、毎日とても暑い日が続いています☀️ 収穫、出荷作業の合間に、 パイナップルの管理作業をチョコチョコと、、！ 今日は、来年に収穫予定の圃場で追肥です。 追肥には、 おから、米ぬか、自家製発酵液肥 これらを混ぜて、嫌気発酵させたボカシ肥料を使います。 地域の未利用資源を活かして、使用しています。 土の中を豊かにしてくれ、微生物達が共生しはじめます、 栄養価も高く、アミノ酸豊富な肥料で、じっくりと効果を発揮してくれます？ 冬が来るまでに、後何回、追肥ができるかなー😊
2026/07/11
こんにちは！ 樹パイナップルファームです🍍 ゴールドバレルパイナップルが収穫のピークを迎えております。 熟度も良い感じに仕上がっており、 とても美味しそうな甘い香りが漂います。 ハワイ種と違い、シーズンの短いゴールドバレルです。 8月上旬頃までとなります。 是非とも、お早めにご注文下さい。
2026/07/08
こんにちは！ 樹パイナップルファームです。🍍 沖縄は、夏真っ盛りで 太陽の日差しが、日に日に増しております。 写真は、廃菌床を並べたところ。 ゴールドバレルの収穫も、そろそろ、ピークを迎えそうな予感です。 収穫の忙しい合間に、様々な管理作業も進めております。 当農園では、地域から出る未利用資源を畑へと循環しています。 パイナップルの苗を植え付ける前に、土作りをするための資源を並べます。 まずは、しいたけ工場から出た廃菌床です。 パイナップルを植え付ける予定のウネに、丁寧に並べていきます。 立派な美味しいパイナップルをつくるために欠かせない、土作り！！ 嬉しい作業で、ウキウキしながら並べますが、炎天下の中では、とてもハードな作業です。 この後、おから、発酵液肥の散布、 耕して、マルチングと工程が続きます。 パイナップルを食べた方達の、美味しいの笑顔を胸に 今日も頑張ります😁
2026/07/04
こんにちは♪ 樹パイナップルファームです🍍 パイナップルは品種により、食感や味が全然違います。 ハワイ種パイナップル ゴールドバレルパイナップル スナックパイナップル（ボゴール） 今年、少しの量ですが収穫が始まったスナックパイン！（今年は自家用） 当農園、初の有機栽培のスナックパインです。 ほとんど食べた事の無かった品種だったので、とても楽しみにしてました。 お味は、 とても軽い食感です 水分量が少ない品種なので、名前の通りスナックのような感覚で、パクパク、サクサクと食べられます。 酸味は少なく、甘さのある品種です。 思った以上に美味しく仕上がっておりました😊 つづいて、 当農園で、大人気のハワイ種パイナップル🍍 村内では、加工用として扱われており生食用は他の美味しい品種を食べているという農家さんが多いです。 ですが、やはり当農園のハワイ種パイナップルは美味しい😋 果汁が滴るほどの水分量で、甘みと酸味のバランスが本当に絶妙です！ 口に入れると、ジュワッと果汁が広がります。 甘さもありながら酸味も感じられ、ザッ！パイナップル🍍という味に仕上がってます。 パイナップルの王様、ゴールドバレルパイナップル🍍 栽培時の管理作業が、他の品種よりも手がかかるパイナップルです。 ハワイ種ほどではありませんが、水分量もあり甘さはピカイチです。酸味が無いので、甘さがとても際立つパイナップルです。 やはり、とても美味しい🤤 三品種とも、それぞれに味の良さがあるパイナップルです。 味が全然違うので、人によって好みが分かれると思います！ お好みのパイナップルを見つけてくださいね。 来年から、スナックパインも販売出来るよう整えていきたいと思います♪♪♪