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しまんと百笑かんぱに
我家のだしパック
864円~8,964円
レビュー5件
しまんと百笑かんぱにの商品「我家のだしパック」を使ったアレンジレシピです。だしと豆乳を使った冬にぴったりな和風のチャウダーです。いつもとは少し違う和風アレンジはいかがですか?
あさりは3%の塩水に2~3時間漬けて砂抜きする。人参とごぼうは1cm角に切る。春菊は1cm幅に切る。
Aをすべて鍋に入れて蓋をし、火にかけ、沸騰したら弱火にする。
あさりの口が開き、野菜が柔らかくなったらだしパックを取り出し、Bを加え蓋をし、沸騰したらすぐ火を止める。