無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
調理時間:15分
しまんと百笑かんぱにの商品「我家のだしパック」を使ったアレンジレシピです。洋食であるオムレツを和風にアレンジ。とろ〜っとした出汁のあんかけが温かく美味しいチーズオムレツです。
だしパック1個と水400ccを鍋に入れ3分煮出し、粗熱をとる。
卵3個をボウルに割りほぐし、Aを加えて混ぜる。
フライパンにサラダ油をしき火にかけ、2を加え、木べらで混ぜながら熱し、半熟状になったらフライパンの端によせ形を整え皿に移す。
Bを鍋に入れ火にかけ、沸騰したらCの水溶き片栗粉を加えとろみをつけ、3にかけ、みつばを飾る。
しまんと百笑かんぱに
我家のだしパック