農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥不使用・ 玉ねぎ(固定種)のレビュー・口コミ

4.9(19件)
なのはなこさん(東京都)
2023年5月8日(月)投稿

固くて重くて栄養いっぱいの玉葱

美味しい玉葱はないものか、と探してたどり着いた鈴木ファームさんの玉葱、初めての購入でしたが、10キロ買って大正解でした。
注文後には直ぐに対応して下さり、即日発送、お蔭様で連休の渋滞にも合わずにスムーズに到着しました。ありがとうございました。
何より玉葱はしっかりしていて、重さもずっしり、スライスしてもお味噌汁等、煮ても、とても美味しい玉葱です。
我が家では、皮付き玉葱をしっかり洗って、外側の皮も勿体無いので10分煮出して玉葱茶にして、玉葱の皮に含まれるケルセチンまでしっかりいただいています。
普通、玉葱の皮を煮出すと玉葱臭さが残るそうですが、鈴木ファームさんの玉葱の皮はさっぱりして後味も良く、全く玉葱を感じません。とても綺麗な紅茶色…毎日、丸ごと、とても美味しくいただいています。
美味しい玉葱、本当にありがとうございます。今後共、どうぞ宜しくお願い致します。

鈴木ファーム(生産者)さんの返信

なのはなこ様。玉ねぎのコメントを頂き誠にありがとうございます。
玉ねぎの皮までお茶にしていただきとても嬉しく思います。
今まで玉ねぎの皮を煮出してお茶として飲む発想がなかったので真似させて頂きますね。