豆乳ブラウニー、驚きました。レーズンの優しい甘さがしっかりと(レーズンの姿はなかったので、細かく細かく刻まれてるのてしょうか…)。ビターなカカオは香ばしく、豆乳のコクはバターリッチなブラウニーとは別の、大地を感じる豊かさで溢れています。
普段、甘いものはあまり頂きませんが、これは切り分けて少しずつと思いきや、伸ばす手が止められず、困りました。