無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
2022/05/09
今年もこの季節がやってきました。 季節限定の 麹チーズケーキ 「ふきのとう＆くるみ」を発売いたします。
春限定【ふきのとう＆くるみ】麹チーズケーキ （グルテンフリー）
安塚でとれたふきのとうを入れて、ふっくらと焼き上げました。 生地にふきのとうを入れて焼き上げることで、口に入れたときに、ふきのとうの苦味と香りを感じることができます。 ふきのとう好きの私は「この苦味と香りが美味しい！！大人ケーキだ！」という感じで、とてもお気に入りです。 春の里山の絶品を、麹チーズケーキで。ぜひお試しください。
【お中元・夏ギフトにも】麹チーズケーキ・雪の森のギフトBOX（ラッピング・カード対応可）
〜里山の “おいしい” をお裾わけ〜 美しい棚田や豊かな自然にかこまれた、新潟県上越市・安塚。 私たちは里山に暮らしながら、この土地が育む季節の恵みや、棚田で育てたお米（栽培期間中農薬・化学肥料不使用）を原料に、麹のケーキやお酒をつくっています。
素材そのものの魅力を最大限に引き出すため、添加物不使用、グルテンフリーなど「使わないもの」にもこだわりました。 里山の風土から生まれる、やさしくおいしいひとときを、あなたの暮らしへお届けします。
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里山BOTANICAL
【お中元・夏ギフトにも】日本酒 MANDOBA -出穂-（農薬・化学肥料不使用米 / 生酛造 / 酵母無添加）（ラッピング・カード対応可）
【WEB限定】自然をたべる 麹チーズケーキ（こうじ香る）4~6人用（グルテンフリー）
【国際コンクール受賞酒】日本酒 MANDOBA -刈上-（農薬・化学肥料不使用米 / 生酛造 / 酵母無添加）
【お中元・夏ギフトにも】夏の果実とフランボワーズの麹チーズケーキ（無添加・グルテンフリー）
日本酒 MANDOBA 85
【低GI】有機ココナッツシュガーの麹チーズケーキ（グルテンフリー）４〜６人用
