おのたまバスクチーズケーキの特徴は卵にあります。
自然卵おのたまは、加熱することで、卵本来の良い香りと風味が際立ちます。
その卵が、厳選した材料を一つにまとめ、素朴でありながら、風味豊かなケーキに仕上げています。

バスクチーズケーキに使っているのはおのたまのこだわり卵です。
鶏のエサは北海道産もしくは国産で、配合飼料与えず、薬剤やワクチンも使っておりません。
清潔で広々した場所で育てたおのたまは、生臭さがなく、白身の盛り上がりが特徴的です。
黄身はまん丸、白身はぷっくりとして弾力に溢れています。
濃厚で白味にも味がありますが、後味はすっきりとしていて雑味がありません。
箸で黄身がつまめるのは当たり前！白身までも持ち上がります。
目玉焼きにすると、白身がぎゅっとしまっていて、黄身が濃いのがよくわかります。
ゆでたまごにすると、さらに味の違いを感じられるでしょう。
マヨネーズにしたり、お菓子の材料にしたり、いろいろなお料理をワンランク上の味に仕上げてくれますよ！
「小野の卵」略して「おのたま」、ぜひ味わっていただきたい本当においしい卵です。

しっとりとしていて濃厚で美味しいチーズケーキです。
濃厚ですがくどい感じはなく、さらりと食べられます。
美味しい卵と厳選された少ない材料から作られるケーキだからでしょうか。

サイズ感も大きすぎず小さすぎず、無理なく食べ切れるサイズです。
ご自宅でのおやつタイムやおもたせにもぴったり。
冷凍庫から出して出発すれば、手土産としてお渡しする頃がちょうど食べ頃に。
美味しいバスクチーズケーキを様々な場面でお楽しみください！