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生産者のお便りとお知らせ

ベトナムから世界へ届けるカカオ

10トンのオーガニックカカオ豆がヨーロッパ出荷へ

シンチャオ♪

OCAの工場では、出荷を待つカカオ豆が麻袋に詰められ、整然と並んでいます。 袋には「OCA」「VIETNAM」「ORGANIC」といった文字が記載され、私たちの取り組みの証となっています。

今回、バリア=ブンタウ省チャウドゥクで育てられたオーガニックカカオ豆が、オランダのCrafting Market社へ約10トン出荷されることになりました。 この会社はヨーロッパのクラフトチョコレート業界で高い評価を受けており、品質への要求も非常に厳しいパートナーです。

農家さんたちがリジェネラティブ農業で育てたカカオが、こうして海外で評価されることは、大きな意味があります。 単なる農産物ではなく、価値ある素材として世界に届けられるからです。

OCAでは、農園から加工、そして輸出までを一貫して行うことで、品質とストーリーの両方を守っています。 この積み重ねが、信頼につながっています。

ベトナムの小さな農園から、世界へ。 OCAのカカオは、これからも着実に広がっていきます。

OCA Cacao & Chocolate沖縄県(農業・製造・販売)

ベトナム南東部のバリア=ブンタウ省にて、オーガニックカカオの栽培からチョコレートの製造までを一貫しておこなうFarm to Barのチョコレートメーカーです。定番の高カカオチョコレートのほか、カカオニブやカカオハスクティーなど、多彩なカカオ製品を取り扱っています。
「Natural makes You Happy-自然はあなたを幸せにする-」のスローガンのもと、なるべく自然に、手間を惜しまず、人にも地球にもやさしい、商品をお届けしています。

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