インドの伝統医学・アーユルヴェーダで「不老不死の霊薬」とされ様々な薬効を持つと言われる万能ハーブ“ホーリーバジル”を無農薬無化学肥料で栽培し、陰干しいたしました。丁寧にティーバックに詰めたお茶はお湯に泳ぐとうっとりする香りです。
この贅沢な香りを最大限生かした状態でお届けできるように、試作を重ねて加工にもこだわりました。
心も体もリラックスしたい時やお休み前に、癒しをくれるお茶です。

ホーリーバジルとは、ガパオなどのタイ料理に使用されていることでよく知られていますが、
インドのアーユルヴェーダでは神聖な植物のひとつとされているハーブです。

スイートバジルよりも香りは強く、爽やかでスッキリ。
熱を通しても香りが飛びにくいことから、ハーブティーにはぴったりのバジルです。
収穫最盛期には、畑がこのホーリーバジルの香りいっぱいで満たされます。

ティーバックを取り出した瞬間に、あのうっとりな香り。

生葉のフレッシュとは違い、深い味わいが特徴です。

マリポ農園のホーリーバジルティーは、ひとつひとつ丁寧に手作業で花芽と葉の部分だけを選別しており、贅沢な香りと深い味わいが特徴です。茶葉がお湯の中で泳ぐように三角ティーバック使用をしており、そのおかげかとってもよくお茶が出ます。ティーポットでたっぷり出していただいてください。

また、はちみつやシナモンを加えたりするととっても風味豊かなホーリーバジルティーが楽しめます。お好みでどうぞ。