無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています！」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
タレに根昆布粉末を入れることで、昆布の自然な塩味で、甘じょっぱいタレに仕上がります。香ばしいモチモチじゃがいもと甘じょっぱいタレがマッチして、パクパク食べられますよ♪おやつにも良いです！
じゃがいもを洗い、皮付きのまま耐熱容器に入れ、柔らかくなるまでレンジで加熱します
粗熱を取り、皮をむいてフォークなどでしっかり潰します
片栗粉、牛乳、塩を入れてよく混ぜます(生地にパサパサした感じがあれば、牛乳の量を少しずつ増やしてください)
生地を4等分にし、平らに丸めます
フライパンにオリーブオイルをひいて加熱し、記事を並べて両面に焼き目が付くまで加熱します
タレの材料を混ぜて入れ、焼き絡めれば完成
昆布の鳥居
～自然の旨み調味料～北海道産根昆布で作った根昆布粉末 (昆布茶と同じようにお料理にお使い下さい)
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