梅干しの塩味、わさびがアクセントになって、ほっこりできる美味しさ。昆布だしを使うことで、旨味もアップ!!薬味たっぷりでいただくのがオススメです。
・梅干しは種を取り、細かく刻んでおきます ・昆布だしをとっておきます
お茶碗にご飯を盛り、梅干し、いりごま、ねぎ、わさびをのせ、もみ海苔をふりかけます
昆布だし(冷・温お好みで)を回しかければ完成
セロリと塩昆布のさっぱり漬物
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昆布だし冷奴
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