
| 内容量 | 500g : 500g 1k : 1k |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷蔵で10日ほどが目安 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
鹿児島・坊津町の畑で、無肥料・無農薬で育てたスナップエンドウです。
この地域は温暖な気候で霜があまり降りず、雪の影響もあまりうけないため1、2月ぐらいの早春からスナップエンドウの収穫が始まります。
ミネラル豊富な土壌で育つスナップエンドウは甘味に富み、春の訪れを感じます。

温暖な気候の坊津ですが昨今の気候変動により冬に雪が積もるように...
雪や霜が降りてしまうと豆の表面が凍ってしまい焼けた状態になってしまいます。
こればかりは対策のしようが無いため毎年冬の時期は被害が出ないようにと祈るしかありません。

ネットに巻きひげを伸ばしどんどん成長して草丈は180cmにも成長します。
ちょっと細めで莢が長い姿の「グルメ」という品種のスナップエンドウ。栽培方法にこだわり、ミネラル豊富な土壌で育った豆は甘味抜群です。

我が家では毎年収穫の時期になるとサッと茹でて塩をパラパラかけシンプルに食べます。
豆の甘さが塩で引き立てられ旨味が口いっぱいに広がります。
作った傍から子供達と争奪戦になっていることは言うまでもありません笑

今の時期しか食べることのできない春の味。ぜひご賞味ください。

鹿児島は西南端、坊津町という海と山に囲まれた小さな港町で無肥料、無農薬の自然栽培でさまざまな野菜たちを育てています。潮風の影響か畑はミネラル豊富で味わい深く、美味しい野菜が育ってくれます。
皆さまの毎日の食卓が少しでも明るくなりますようにという願いと共に畑の”今”をお届けします。

この度はご注文いただきありがとうございました。 スナップエンドウは大まかにこの2種類ぐらいになるかなと思います。あまり作られる生産者がいないようです。 我が家も毎年、料理した側から争奪戦となっています。喜んでいただけて本当嬉しいです! またのご注文お待ちしております。

とにかく甘い!
リピートです。さっと茹でて、そのまま食べるとシャキッとした歯応えと甘味、鮮やかな緑色のスナップエンドウに春を感じることが出来ます。農薬・肥料不使用で安心して食べることが出来るし美味しいので、一度に沢山食べ過ぎてしまう程、家族4人で今回もペロリと食べてしまいました。また購入させていただきます。
この度はご注文いただきありがとうございました。 私たち家族もスナップエンドウを茹でた側から争奪戦になっています。 嬉しいお言葉本当にありがとうございました。またお願い致します。

きれいな翡翠色!
届きました。 昨日はうちの敷地でもウグイスが鳴いていましたがこのスナップエンドウも春を告げるきれいな鶯色ですね。 さっそく茹でてお昼ご飯に頂こうと思います。ありがとうございました。
この度はご注文いただきありがとうございました。 鹿児島の春の味をお届けすることができよかったです。またのご注文お待ちしております。
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| 内容量 | 500g : 500g 1k : 1k |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷蔵で10日ほどが目安 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
鹿児島・坊津町の畑で、無肥料・無農薬で育てたスナップエンドウです。
この地域は温暖な気候で霜があまり降りず、雪の影響もあまりうけないため1、2月ぐらいの早春からスナップエンドウの収穫が始まります。
ミネラル豊富な土壌で育つスナップエンドウは甘味に富み、春の訪れを感じます。

温暖な気候の坊津ですが昨今の気候変動により冬に雪が積もるように...
雪や霜が降りてしまうと豆の表面が凍ってしまい焼けた状態になってしまいます。
こればかりは対策のしようが無いため毎年冬の時期は被害が出ないようにと祈るしかありません。

ネットに巻きひげを伸ばしどんどん成長して草丈は180cmにも成長します。
ちょっと細めで莢が長い姿の「グルメ」という品種のスナップエンドウ。栽培方法にこだわり、ミネラル豊富な土壌で育った豆は甘味抜群です。

我が家では毎年収穫の時期になるとサッと茹でて塩をパラパラかけシンプルに食べます。
豆の甘さが塩で引き立てられ旨味が口いっぱいに広がります。
作った傍から子供達と争奪戦になっていることは言うまでもありません笑

今の時期しか食べることのできない春の味。ぜひご賞味ください。

鹿児島は西南端、坊津町という海と山に囲まれた小さな港町で無肥料、無農薬の自然栽培でさまざまな野菜たちを育てています。潮風の影響か畑はミネラル豊富で味わい深く、美味しい野菜が育ってくれます。
皆さまの毎日の食卓が少しでも明るくなりますようにという願いと共に畑の”今”をお届けします。

甘味があってサクッとした歯ごたえ
スナップエンドウが好きで注文させていただきました。近所のスーパーに置いてあるスナップエンドウに比べると、少し長めで細い感じがしました。 スナップエンドウも種類があるのでしょうか。届いたスナップエンドウは見た目で新鮮だなと感じました。軽く湯通しして、マヨネーズ味噌のドレッシングを作ってディップにしていただきました。サクサクとした歯ごたえと、甘さがあって、どんどん食べれてしまいます。とってもおいしいスナップエンドウでした。おいしいスナップエンドウを届けてくださりありがとうございました。大事にいただきます。