黄金色に光り輝きはじめたコシヒカリたちが、 そろそろ刈り時ですよ！と教えてくれています。

昨年は、コンバインの買い替えの時期と思いつつ、 粘ったゆえに、たくさんの代償がありました。

ちょっと走っては止まる、またちょっと走っては止まる。 止まるたびに、機械に絡みついた藁をとる作業が待っています。ひどい時は、藁とるだけで３０分以上。 収穫に倍以上の時間がかかったのですが、

今年は17年ぶりに新しいコンバインを購入。 昨年の経験があるから今年の収穫がスムーズでありがたいです。

コンバインでの収穫はまだ2枚目の田んぼです。 あと10枚。 山の上にある田んぼもあって、重機の扱いは危険な箇所もあるのですが、 山道の掃除やら、しっかり調整して、万全の体制で臨みたいと思います！

さて、黒米はどうなっているかというと・・・ 水分率が大体１５%程度（夫曰く14.5%）まで乾燥するのを待つと書きましたが、

こんな機械を使って水分率を測定しています。 黒米を丸い部分に敷き詰めて、いぜ、測定！

結果15.6% あともう少しです。 雨が降ったりすると、水分率が上がることもあり、 あと１〜２週間ほどでできるかと予想しています。

これを何箇所かで測定し、14.5%前後になったのが確認できたら、脱穀です。

こちらもあともう少し。 黒米の新米も楽しみにお待ちください＾＾

木下農園 ゆかり