味はまさにワイルドスタイル。
ひと粒ずつ個性があって、甘いものもあれば、酸味が強いものも。サイズも様々です。
皮はやや厚く、噛むほどに味が立ってきます。
そんなブルーベリーを冷凍にしました。
冷凍加工用のブルーベリーですので、牛乳やヨーグルトに入れてスムージーにしたり、ジャムやスイーツにお使いいただけます。もちろんそのままシャーベットのように食べたりしても美味しいです。

40年前、ある大学の研究室が植えたブルーベリーの木々。人の手が入らなくなったその畑に、今、再び私たちは足を踏み入れています。

農薬も肥料も使わず、自然のままに育った古木たちは、枝を大きく広げ、まるで森のよう。私たちは草をかき分け、枝に埋もれた実をひと粒ずつ見つけていきます。その光景はまるで、山に入って野生の木の実を収穫しているような感覚です。

そんな環境で育ったブルーベリーは、甘さと酸味、味の濃さすべてが力強く、野生そのもの。畑というより「自然」と呼ぶ方がふさわしい場所から、丁寧に摘み取ってお届けします。

鮮度を最大限保つために洗わずにお届けしております。表面のブルームが鮮度の証です。
検品しておりますが稀に小さな虫が紛れ込んでいるかもしれません。気になる方は軽く洗ってからお召し上がりください。

・当商品は冷凍加工用のブルーベリーです。未熟果や潰れている状態の果実があることをご了承ください。
・当園のブルーベリーは粒の大きさ・甘み・酸味などにばらつきがございますが、それも自然由来の個性としてお楽しみください。
・無洗浄でお送りしますので、気になる方は食べるタイミングで軽く水で洗ってください。
・受け取り次第速やかに冷凍庫で保管してください。
・冷凍配送でお送りするため、段ボールが湿っていたり、商品が結露している可能性があることをご了承ください。