お正月特集

生産者のお便りとお知らせ

残暑お見舞い申し上げます

2023/08/30

2023年の暑い夏

今年は一段と暑い夏でしたが皆様いかがお過ごしでしょうか。

標高500mの南阿蘇村でも毎日32℃くらいの日が続き、7月8月は11時〜14時過ぎまで外作業するのに危険を感じる暑い日が何日もありました。

盛夏を過ぎ8月下旬になってから一気に秋らしくなり、日中もからりとした心地よい風が吹き抜けて除草作業の休憩中に高い空を仰ぎ南阿蘇の景観に癒される良い季節になりました。

田んぼと畑の様子

今年は梅雨の間に一度 線状降水帯が南阿蘇に発生し、農園の裏山から濁流が出ましたが大きな被害はなく幸いでした。梅雨にたくさんの雨が降り、7月の湿気と暑さ、そして8月に入ってからは毎日午後になると夕立があり、おかげさまで稲とさつまいもだけでなく雑草も好成長しています。

そのため畦の刈払い除草もいつもより回数を多く回っていますが、気づくとどこもかしこも草だらけ。雑草の成長の速さには本当に驚かされます。

コシヒカリは日に日に色づき こうべが垂れてきました。 最近の田んぼの中の除草作業はもっぱらヒエ取りで、稲よりも高く伸びたヒエの株を株元から鎌で刈るのですが、稲の葉が顔や目を傷つけるので顔カバーをして作業しています。 これがなかなか腰の折れる作業で、一日すると腰が悲鳴を上げるので、体に深刻なダメージをきたさないよう作業内容と作業量を調整していきたいと思っています。

さつまいももツルが伸びて畝の間を覆い尽くしていますが、その下に雑草が生えているので、ツルをめくって畦の間を三角鍬や手鎌で除草しています。 ツルが重たいのでこちらも重労働ですが、収穫が楽になる作業なので頑張っています。

2023年産のコシヒカリと紅はるかの販売予定

今のところの予定ですが、コシヒカリの機械乾燥米は9月中旬、コシヒカリ天日干し米は10月初旬に収穫作業を終え 準備が整い次第販売開始する予定です。

さつまいもは10月中旬頃に収穫し、新芋は10月下旬ごろから、熟成芋は頃合いを見計らって11月下旬頃から販売開始する予定です。

販売価格・送料値上げのお知らせ

燃料費と肥料(有機栽培菜種油粕など)の高騰により、2023年産のお米とさつまいもの販売価格値上げを検討しております。

また、送料もクロネコヤマトから値上げの通知があり、送料は2023年10月から値上げいたします。

ご迷惑をおかけしますが、ご理解賜りたくお願い申し上げます。

星ヶ峰農園熊本県(米 | 野菜)

星ヶ峰農園は、化学生成肥料や農薬を使用せずお米とサツマイモを中心に生産直売している家族経営の小さな農園です。

標高500mゆえの寒暖の差と美味しい湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。その利を最大限活かし、長い間受け継がれてきた美しい農村風景を維持したいとの思いで、農薬・化成肥料・除草剤を一切使わずに手間ヒマをかけたお米や野菜づくりをしています。

環境負荷が少なく、自然環境保全や美しい景観の維持に繋がることを念頭に、日々奮闘しています。

お米は玄米専用の保管庫にて、暖気の季節には13~15℃で保管しておりますので 古米(収穫から1年以上経過したお米)でも食味の劣化はありません。
白米は受注を受けてから精米し、精米日を含め2日以内に発送いたします。

お歳暮