皆様、年末年始はいかがお過ごしだったでしょうか？

私は実家に帰省していました。

私たち家族は岡山県在住、実家は関東なので帰省はなかなか大変です。 今回は姉家族、弟家族も集まって総勢12人(プラス兄弟の家の犬各1匹の計2匹)で賑やかな年越しとなりました。

しかし、これだけ集まると一筋縄では行かず、ついて早々弟が発熱し隔離、インフルAとなり、次の日に姉とその娘が発熱し隔離、インフルAとなりました。

私たち家族は全員無事でしたが兄弟とは会ったのかあってないのかくらいしか顔を合わせずに帰宅となりました。

普段の免疫力って大事ですね。

さて、岡山の自宅に戻り、新年の初仕事はきな粉と黒糖クッキーの製造でした。

全ての製品に関してですが、出来る限り安心できる納得できる素材で製造しています。 ここ数年、材料や梱包材の値上げが相次いでいて心苦しいですがきな粉と黒糖クッキー、そしてbearsクッキーを年初めより値上げさせていただきました。

この写真に写っている菜種油も値上がりだけでなく現在在庫不足により購入ができない状態になってしまい次回からは同じく長崎県産の圧搾製造の菜種油ですが会社が違う商品(製造のこだわりは富永製油さんと同じですが値段は上がります)に変更になるかもしれません。

また富永製油さんの在庫が入れば戻す予定です。

沢山の沖縄純黒糖と自家栽培の農薬、肥料不使用栽培の大豆を使ったきな粉を使用しています。

私も子供たちも大好きなクッキーです。

値上げはさせていただきましたがボリュームたっぷりのクッキーで材料も九州産小麦、長崎産菜種油、沖縄産純黒糖、農薬肥料不使用の岡山県産きな粉とこだわりまくりですのでとてもお得な価格になっていると思います。

今年に引き続きご愛顧よろしくお願いいたします。