父の日に長崎の実家に送ってもらいました。年中魚を食べていて魚にうるさい父ですが、驚く程あっさり早瀬さんの干物に軍配をあげました。 特に金メと鯵は脂ののりが抜群で塩加減が絶妙！これまでの干物で一番美味しいと褒めてくれました。 無口な父がこれほどまで喜んでくれたのでまたお願いしようと思います。 心よりありがとうございました。