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レンコンとチーズの挟み焼き

レンコンとチーズの挟み焼き

調理時間:20分


材料(2人分)

れんこん
200~300グラム
チーズ(ピザ用が使いやすいです)
お好みの量(うちでは2掴みくらい使用しています)
片栗粉
適量
ブラックペッパー
適量(多めが美味しいです)
塩
2つまみ

作り方

レンコンレシピ

  1. 1調理方法

    1,フライパンにスライスしたレンコンを敷き詰めます。

    2,その上にチーズをのせます。

    3,その上からもう一度スライスしたレンコンを敷き詰めます。
    ※1,3のスライスしたレンコンには予め片栗粉とブラックペッパーを振っています。またうちの場合は塩糀も混ぜ合わせています。

    4,あとは両面カリカリに焼いて出来上がりです。

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