無農薬で大切に育てたDeai orchardのブルーベリー

Deai orchardの初代の畑は自然豊かな山の中。
無農薬の果樹園での栽培は、ハチやも蛇もよくやって来るため、山での農作業はちょっとスリルを伴います。
無農薬で作り続けてきたブルーベリーを鳥やイノシシ、シカなどから守るため柵とネットを張り巡らせています。
元々は山の中の棚田だったので、畑の地形がいびつで高低差もあるため、ネットや柵を設置するのもはしごから落ちないか緊張の連続。
台風や大風が吹くと壊れたり飛ばされたりしていないかと祈るような気持ちで夜が開けるのを待つこともしばしばです。

安心で安全なブルーベリーですので、さっと洗うだけでそのままお召し上がりいただけます。
生の果実をご堪能した後は、ヨーグルトやホットケーキにトッピングをしたり、お料理に使ったりとお好みの食べ方でお楽しみください。