自然な感じで作られているとの事で購入しました。 日にちを置くと熟成されて柔らかくておいしかったです。ドイツ式に全粒粉パンにバターをしっかりぬってその上にのせてたべました。 ビール、ワインにもよく合います。

グラスフェッドのカマンベールチーズは初めてで、箱を開けてみて「わぁ、真っ白」、そしてきれいだなと思いました。これまでは市販のカマンベールを買っていたのですが、アルミのような紙に包まれていて、しわしわな感じが当たり前だったので、チーズ工房「醍醐」さんのカマンベールの見た目の美しさに驚きました。お味はクセがなくて、とても美味しいですね。パクパクと１個まるっと食べれてしまう美味しさです。ちょうど「いぶりがっこ」があったので、カマンベールに上に乗せて白ワインのおつまみとしても頂きました。これも相性よくて美味しかったです。美味しいカマンベールチーズをありがとうございました。またよろしくお願いします。

🌈　セットの追加で、注文をさせて頂きました❣️ Happy のお裾分けに、深謝をしております🙏レンジで温めて、頂いたり、わさび&トリュフお醤油、ラホール&マヨネーズなど、ブレッドに乗せて頂いたり、カレーても！お魚&お肉🪷どの様な食材でも、ピッタリです♪♪♪ 感動の作品さん達に❣️ 感謝をしております🙏有り難うございました♪♪♪

今まではスーパーなどで売られていた商品を買っていましたが 今回検索してこちらを購入しました。 お値段は確かに倍以上ですが 何より安心して頂けるのと、厚みがあって食べごたえもあるので良かったです。チーズは好きなので これからも資金が続く間は(笑)頂いて行こうかと思います。

濃厚で、臭みがなく、とても美味しいカマンベールチーズです。 美味しすぎて、ついつい食べすぎてしまいます。1日に1個はぺろりと・・・ グラスフェッドなので、体にもとてもいいと思います。 ずっと作り続けていただきたいです。 いいものを提供していただいてありがとうございます。

濃厚な牛乳の風味とまろやかな口当たり、臭みが全くなくてとても美味しいです。 また、購入したいと思います。

チーズ好きなら、はまります。 うまみ、香り、見た目すべて完璧です。

あるお店で、白カビチーズトミーノにパンチェッタを巻いてソテーしたお料理を頂き、スーパーのカマンベールチーズで何度か試してみたのですが、満足できず、購入しました。 このチーズで作ってみたところ、美味しくできました！！　グラスフェッドで添加物も入っていないので安心ですし、やはり優しい味を感じます。ありがとうございました。

以前に購入した際に、このチーズが熟成されてゆく状態を楽しみたいね!と今回は３つ購入しました。　 届いて直ぐにまず一箱、、、柔らかクリーミィににっこり! 少しずつ熟成を待って楽しみます。 丁寧に造られた貴重なお品を感謝していただきます。

賞味期限をみながら、そろそろ？そろそろかな？と少し熟成の進んだものを味わいたくて我慢して待ちました。 その深く凝縮されたお味は熟成がす進んでいないうちにいただいたものとはまた違う、格別なお味でした。 注文するときには３箱を購入し、熟成度合いを楽しみ味わいたいと思うお品でした。 手間も愛情も惜しまず作られたお味です。 　　　　　大変美味しくいただき、、、 　　　　　　　　　ごちそうさまでした♪