皆さま、こんにちは。 ヨガスタジオ併設のヴィーガンカフェ、current cafe～カレントカフェと申します。 こちら千葉県は、緊急事態宣言が発令中。 おうち時間、どのように過ごされてますでしょうか(^^) カフェで人気のスコーンを、手作りしてみませんか♪ ミックス粉の良いところは、材料を揃える負担が少ないところ。 「ベーキングパウダーの期限が切れてしまった」 「国産の小麦粉で作りたいけど、近くに売っていない」 など、いろいろなお声を聞きます。 そんな時は、こちらのミックス粉！ 余計なものは入っておらず、安心できる材料を厳選し、配合。 あとは植物油と、できれば無調整の豆乳（調製豆乳やミルクでも◎）を用意して頂ければ、すぐに作ることができます。
スコーン難しそうだなあ。。とひるまずに、ぜひ挑戦してもらいたい！ 焼きたてのあの香ばしい味わいは、手作りならではの美味しさ。 と、いうわけで、 実際にミックス粉を使い、レシピを見ながらつくってみてもらったところ、、
あっという間にできあがってしまいました！ モニターさんも、バターを使うものよりも簡単かも～。 と、気に入って頂けた様子。 皆さまもぜひ、挑戦してみてくださいね。
