新米特集

生産者のお便りとお知らせ

千葉の里山よりお届け

2021/02/01

皆さま、こんにちは! ヨガスタジオ併設のヴィーガンカフェ、current cafe 〜カレントカフェと申します。 当店がございますのは、千葉県君津市。 のどかな田園風景が広がる、豊かな里山に囲まれたところです。 この度、実店舗での販売以外で初めてネットショップを開設し、遠く離れた方の元へ、商品をお届けできることに少しびっくりしておりますw。 初めてご注文下さったのは、長野県の方。 数回訪れたことのあるかの地は、澄んだ空気と山々が印象に残っています。 今は、なかなか旅に出ることが難しい時期ですので、 ここ千葉の様子もアップしていきたいなと思います!

千葉は海に囲まれていますので、内陸部でも少し車を走らせると海に出られます。 所用で出かけた鴨川。 この日は風もなく穏やかで、水面がきらきらと静かに輝いていました。 自然には、少しの時間でもリフレッシュさせてもらえますね。

そして、今日はお店でミモザのリースレッスン。 千葉の南の方、南房総の農家さんが育てているミモザを使ったレッスンは、毎年とっても人気。 あまり市場に出回らない種類らしく、なにしろふわっふわ♪ フレッシュならではの、甘い香りとふわふわ感に、作りながらも癒されているようです。 このような素晴らしい生産者さんがたくさんいらっしゃいます(^^)

current cafe千葉県(カフェ)

ヨガスタジオ併設のヴィーガンカフェ。
私たちは体も心も健康になるよう活動しています。
自然な素材を使ってきちんと手作りする食事や菓子が、日々の生活にそっと寄り添い、明るく健やかに過ごせる支えとなるよう、思いを込めた丁寧なものづくりを心がけています。

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