こんにちは。
ヨガスタジオ併設のヴィーガンカフェ、current cafe 〜カレントカフェと申します！
私たちは、体も心も健康になるよう活動しています！
さて、今回は「手づくりのススメ」。
手づくりの良さはたくさんありますね。
素材をひとつひとつ可視化できるので、何が入っているかわからない加工品よりは安心感があります。
同時に、お菓子作りでは、
「こんなに砂糖を使うんだ！」とか、
「バターたっぷり！カ、カロリー！(汗っ)」など、
再認識できることもあります。
あとは、作る楽しみ。
オーブンの中でムクムクと元気に膨らんでいく様をみて、ワクワク、ドキドキしたり。
時には失敗することもあり、それも笑える思い出になったり。
そして何より、焼きたての美味しさを味わえること！
部屋じゅうに立ちこめる芳しい香りにうっとりさせられ、焼きあがった菓子を頬張る時の至福感といったら。。
おうち時間、ぜひ楽しんでくださいね♪
手づくりの心づよいミカタ
・ヴィーガンパンケーキミックス
・ヴィーガンスコーンミックス
