こんにちは。 current cafe 〜カレントカフェと申します。 ご覧いただきありがとうございます♪ 当店で販売していますグラノーラのご紹介をさせていただきます！ 最近では目にされる機会も増えているかと思いますが、ヴィーガンとは、衣食住全てにおいて動物性のものを避けるというライフスタイルのことです。 製菓で言いますと、卵や乳製品などを使わずに、植物性の素材のみでつくられたものを指します。 はちみつも一度ミツバチの体内を通るため基本的には使わなかったりと、いろいろと突き詰めていくと面白いです。 さて、当店のグラノーラ。 こちらもヴィーガン仕様になりますので、油分には植物油を、圧搾一番搾りのなたね油を使っています。 コクがありながらスッキリとしているため、メープルやシナモンだったり、素材の風味が消えることなくきちんと生かされています。 また、食べた後も重さが残らずに、スッキリとした感じがあります。 おやつや、朝食のおともにヴィーガングラノーラ。 ぜひお試しくださいませ。