バルヤンナイク
生産者のお便りとお知らせ
2024/04/24
ごはんに合います。〝旬の味 ふきのお味噌〟
バ⃝ 旬の味 ふきのお味噌 先日投稿させて頂いた バルヤンナイクY子の秘密の台所シリーズから 〝旬の味 ふき味噌〟 仕上がりは中甘口。 朝ごはんの時に 改めてごはん𓎦に乗せてみたら メチャクチャ美味しい❤︎ 是非食べて〜下さ〜い！ 無添加 #無添加調味料 #調味料 #手作り #手工 #たべるとくらすと #baseec #ベイス #オンラインショップ #おかず味噌 #ごはんに合う #ふき味噌 #ふきのお味噌 #旬の野菜 #ふき #ごはんのお供 #蕗 #蕗味噌 #手作り調味料 #お酒のお供 #箸休め #白ごはん #ごはんが進む #ごはんで食べたい #白米
2024/04/18
バルヤンナイク新商品〝ふきのお味噌〟
バルヤンナイクオンラインショップ新商品のお知らせ 春は美味しいモノがいっぱいで困っちゃう。 という事でまたまた新商品です。 バルヤンナイク人気の〝Y子の秘密の台所シリーズ〟おかず味噌。 旬のふきを使って作りました 〝旬の味 ふきのお味噌〟 ふきの薹ではなくふき自体をお味噌に合わせました。 う〜ん！やっぱりごはんに合いますわ♪ お酒のお供にも◎ バルヤンナイクたべるとくらすと店でご購入頂けます。 他にも色々な商品がございますので是非ご覧くださいネ❤︎
2024/04/17
バルヤンナイク新商品〝ウチの畑のハーブのお塩6MIX〟
バルヤンナイクオンラインショップ新商品のお知らせ 畑も春めいて 育てているハーブたちがメキメキ元気になって来ました。 ウチの畑のハーブのお塩シリーズ 6MIX(6種のハーブのミックスソルト) パセリ レモングラス セージ ミント オレガノ タイム 農薬を使わずに大切に自家栽培したハーブをたっぷりと入れ、沖縄の海水100%で作られたお塩を使用しました。 旨味があって塩分がとってもマイルドに仕上がりました。良い香りです。 野菜のグリルや揚げたり蒸したりした野菜、天ぷらやフライ、お肉お魚と幅広くお使い頂けます。 レモン汁やオリーブオイルとドレッシングにしたりマヨネーズに混ぜても美味しいです。 飲兵衛㋳のお気に入りは ソルティードッグ風にコップの縁に6MIXをつけた レモンサワー🍋 カクテルなどにも合いますので是非お試しを〜。 バルヤンナイクたべるとくらすと店でご購入頂けます。 他にも色々な商品がございますので是非ご覧くださいネ❤︎ #バルヤンナイク #バルヤンナイク商品 #無添加 #無添加調味料 #調味料 #手作り #手工 #たべるとくらすと #baseec #ベイス #オンラインショップ #手作り調味料 #ハーブ塩 #ハーブソルト #自家製 #ホームメイド #homemade #harb
2024/04/10
バルヤンナイク新商品〝鳳梨果醬 台湾パイナップルジャム〟
バルヤンナイク人気の〝Y子の秘密の台所シリーズ〟 鳳梨果醬🇹🇼台湾パイナップルジャム 甘くてジューシーな旬の台湾パイナップルをシンプルな材料でジャムにしました。 一口頬張ると凝縮された香りと味が口いっぱいに広がります。 パンやクラッカー、ヨーグルト、チーズなどと一緒にワインのお供にも！ バルヤンナイクたべるとくらすと店でご購入頂けます。 他にも色々な商品がございますので是非ご覧くださいネ❤︎ #おかず味噌 #バルヤンナイク #バルヤンナイク商品 #無添加 #無添加調味料 #調味料 #手作り #手工 #たべるとくらすと #baseec #ベイス #オンラインショップ #手作り調味料 #ジャム #無添加ジャム #我愛台湾 #台湾パイナップル #鳳梨果醬 #鳳梨 #果醬 #手工果醬 #jam #homemade #旬の果物 #旬のフルーツ
2024/04/09
バルヤンナイク新商品〝香ばし新ごぼう味噌〟のご案内
バルヤンナイク人気のY子の秘密の台所シリーズおかず味噌。 旬を迎えた新ごぼう(熊本県産の菊地水田ごぼう)を使いました。熊本県の名水百選にも選ばれた菊池水源の水田で栽培されています。 ごぼうを酸化しにくい米油を使って素揚げし、香ばしさを引き出しました。白胡麻をたっぷりの甘味噌タイプの仕上がりです。 ごはんに乗せたり、おにぎりに、焼きおにぎりにとごはんにとにかく良く合います。 きゅうりや人参、大根、キャベツなど野菜スティックにもつけてお召し上がりください。 まさかのパンにも美味しいのです。 焼きたてのパンに乗せても、トーストに塗ってチーズを乗せて焼いても◎ バルヤンナイクたべるとくらすと店でご購入頂けます。 こちらのブログの⇣に商品リンクがございます。 他にも色々な商品がございますので是非ご覧くださいネ❤︎
2024/03/27
名古屋で美味しいお買い物
先週は姪の結婚式で名古屋に行って来ました。 あーもうすごい可愛いかった。 食いしん坊㋳は帰りにデパートやスーパーで愛知県や近県の食材をお買い物。 コレが楽しみなのよねぇ。 名古屋の大好きなご夫婦 instagrams @lisbonexp2 サンと@michieymt サンに教えて頂いた 菊川のういろ を買いに行ったら、なんと臨時休業2連休𖦹 気を取り直し 名鉄百貨店へ オススメ頂いた 田中屋の生せんべい 見つけてホッとして もう一つのオススメの 松浦軒本店のカステラをお店の方にお尋ねすると この日は入荷しないとの事𖦹 今度また伺って絶対にリベンジします。 大和屋 守口漬 大根 守口漬 竹の子 コーミこいくちソース 山本屋本店 味噌煮込みうどん しきしま もちふ きしめん亭 コーチンきしめん きしめん亭 コーチン味噌煮込みうどん 田中屋 生せんべい 桝塚味噌 無添加豆味噌無為自然 八百芳 純生芋こんにゃく 金トビめん 名古屋きしめん 山和製麺 生きしめん オリエンタル 即席カレー 味の坊 インドアカレー 実は名古屋旅でたっぷりと食べて 2キロを身につけて帰って参りました。 名古屋美味しいモノ多すぎ☺︎ 名古屋ごはんもちょこちょこupします！ #名古屋 #名古屋土産 #名古屋お買い物 #スーパーでお土産 #名鉄百貨店 #愛知県 #美味しい #美味しい物 #クハラチお買い物 #ローカルショッピング #美味しい #美味しいもの #守口漬 #もちふ #きしめん亭 #山本屋本店 #山本屋本店味噌煮込みうどん #コーミこいくちソース #生せんべい #桝塚味噌 #純生芋こんにゃく #金トビめん #大和屋製麺 #オリエンタルカレー #インドアカレー
2024/03/21
おうちで天むす
㋳天むす 朝ごはん 簡単な握らない⇣作り方 お祝い事で、もうすぐ名古屋に行くので 気分が盛り上がり 朝から海老天揚げて天むす作ちゃったウフ。 今回握らずに作ってみました。 簡単に握らない作り方𓌉𓎟 尻尾の殼を残して天ぷらにした海老に 濃い目の天つゆをヒタヒタして 1/3に切った海苔の真ん中に ごはん30g→海老天→ごはん30gの順にのせる。 海老の尻尾を出して 三角になる様に両端の海苔を海老の出てない 底になる部分にグッと寄せて包み込んで 底を海苔で覆うと出来上がり。 チョッピリいびつな仕上がりだけど 美味しく出来ました〜。 ここ数日㋫と二人、名古屋に行ったらアレ食べよう！コレ食べよう！と食べ物の話しかしてない。 名古屋行ったら美味しいのいっぱい食べよう✯ #天むす #天ぷら #名古屋グルメ #おにぎり #おむすび #ローカルグルメ #地元めし #海老 #海老天 #海老天むす #海老天ぷら #クハラチごはん #クハラチおにぎり #クハラチ地元メシ #早餐 #朝ごはん #cooking #onigiri #omusubi #tenmusu #天ぷら #おうちごはん #日式飯糰 #日式蝦仁飯糰 #のんびりごはん #天むす作り方
2024/03/15
丸鶏はカレーになりました。
㋳丸鶏チキンカレー&とんがりごはん𓅮 この間の丸鶏は新玉葱やセロリや白菜などの水分の多そうなお野菜と圧力鍋で4〜50分煮ました。 スープと野菜はミキサーでペーストにし、丸鶏は骨をを取り除きほぐしました。 更に飴色にした玉葱とトマト缶とスパイスでカレーにしました〜。丸鶏の旨味がたっぷりで旨っでございます❤︎ たっぷり出来たので、次の日もまた食べちゃった。 やっぱり寝かせた💤カレーは美味しいのっ！ キャベツってカレーに合う。
2024/03/10
丸ごと丸鶏
㋳丸鶏クッキング 丸鶏って手がかかるイメージが強くて なかなか買えないんだけど エイっと購入したものの 一度は冷凍庫へ仕舞い込む。 とりあえず熱湯をたっぷりかけて良く水洗いして 年季の入った圧力鍋で煮てみようと思いま〜す。 一人暮らしを始めた頃、実家の押し入れに使われずにしまってあった圧力鍋。 それからずっーっとウチの子。 #丸鶏 #圧力鍋 #seb #丸鶏で何作る？ #美味しくなーれ #クハラチごはん #丸ごと #丸ごと煮る #セブ圧力鍋
2024/03/10
朝ごはん和ごはん
㋳おかず盛り盛りごはん 作り置き(残り物だけど)のおかずをたっぷり盛って 安定の和ごはんモーニング。 汁物が恐ろしい色をしていますが、苺じゃありませんよ〜。 紅くるり(紅大根)を型抜きした、はし切れをもったいないので入れてみると微妙な色合いになりました。 だし巻き卵 ひじき煮 紅くるりの紹興酒漬け ㋳畑の小松菜のナムル ちくわ甘辛 白菜漬け コンニャクと挽肉の煮物 頂き物の𓆟甘露煮 苺色のお汁 ごはん ムスカリ咲いた〜𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 満腹幸せごはん❤︎ #クハラチごはん #常備菜 #家常菜 #朝ごはん #おうち定食 #だし巻き #和ごはん #ワンプレート #やちむん #山田義力 #春 #琉球ガラス #奥原硝子製造所 #作り置き #つくりおき #作り置きごはん #作り置き常備菜 #器 #器好き #焼物 #早餐 #早餐日記 #日式早餐 #wasyoku #cooking #washoku #おうちごはん #二人ごはん #朝食 #無添加ごはん
2024/03/06
おやすみの日は爆発ダ！
㋳カロリー爆発💣ナイト🇺🇸 Yoko'Licious Shops 昨日はのんびりしようと日帰り温泉に行き♨️ その帰りに横須賀の米軍基地側のゲートの前にあるブリトーとチキンのお店でテイクアウトを〜 おうちは横須賀なんだけど米軍側ではなく、反対の海側の漁村付近ののんびり田舎な感じ。 同じ横須賀だけど米軍側とは全然違う雰囲気なのよね。 ブリトーを知らな過ぎた。 ブリトーは想像では、タコスの中身に近いのかと思ってたら、中身はギュウギュウにライスが詰まってた〜。 Lサイズは計量すると450gの具がミッチミチ。 そちらを２本頂戴して参りました。 ブリトーをビールで流し込む。カロリーワンダーランドなお晩になりました。 でもこの量なのに残ったのは2スライスブリトー。 私たちってヤング...𖦹 #横須賀 #横須賀グルメ #ブリトー #yokoliciousshop #アメリカン #カロリー #カロリーワンダーランド #カロリー爆発 #テイクアウト #yokosuka #takeaway #おうちごはん #0キロカロリー #晩ごはん #メキシカン #ジャンクフード #テックスメックス #テクスメクス #デリボーイ #texmex #texmexfood #休日の過ごし方 #食欲旺盛
2024/03/04
おうちごはんはおいなりさんと粕汁
㋳おいなりさんと粕汁 ちょっと前のごはん。 二の午の日においなりさんを食べると良いとの事で バルヤンナイクにお弁当はおいなりさんを入れた二の午弁当作りました。 多めに煮ておいてのと破れたのを(奥のは、あらまぁなボロボロ加減𖦹)おうちで頂きました。 おいなりさん だし巻き とりつくね 焼きサバ なると カラスノエンドウ 月桃の葉 紅くるりのガリ風 大根と三つ葉のだし醤油サラダ 粕汁 #おいなりさん #お稲荷さん #お稲荷さん弁当 #いなり #いなり寿司 #粕汁 #おうちごはん #手作りごはん #ゆる無添加 #二人ごはん #お昼ごはん #ランチ #午餐 #やちむん #深貝工房 #室生窯 #琉球ガラス #奥原硝子製造所 #月桃 #カラスノエンドウ #のんびりごはん #クハラチごはん #ロケ弁 #ケータリング