純粋なお茶の味が生きていて、飲む度に好感を持ちます。 濃いお茶が好きで、掛川地方の深蒸しの自然栽培茶を取り寄せていますが、ふと目にしたこちらを試しに頂いてみました。 そのままだと濃く淹れられませんが、80℃程度のお湯で茶漉しの中でゆっくりと、スプーンの背を使いすり潰して(深い緑色になるまで)濃く出して頂きます。 （深蒸し茶でも３杯目にはこの方法で出します） 普通のお茶の淹れ方ではなくまったく邪道ですし、ちょっと人前では難しいかも...でも、何の不安も持つ必要のない無肥料無農薬栽培だからこそ出来ることなのです！ 粉末パウダー茶にしたらと言われそうですが、時間がある時には、粉末パウダー茶よりこの淹れ方の粉茶の方が美味しいと私は思います。 希少な自然栽培の粉茶。 お値段もリーズナブルなので、またお願いしようと思っています。