天領 かまぼこ(10~5月季節限定販売)【無添加・保存料不使用】のレビュー・口コミ一覧

4.6(5件)

5件のレビュー・口コミ

つばきさん(茨城県)
2024年2月3日(土)投稿

美味しい!!

子供が蒲鉾が大好きなので、購入させていただきました。
安全なもの、そして本物を食べてほしくて、こちらの蒲鉾しかない!と思いました。
食感はすごくプリプリしていて、歯応えが好きです。
無添加だなんて信じられないくらいにプリップリ。
タンパクなはずなのに魚の旨みを感じました。
私は山葵と醤油でお酒のおつまみするのが好きですが、こちらの蒲鉾はもったいなくて、そのままいただきました。
そして「添加物が多く嗜好品」という蒲鉾の概念が「栄養」に変わりました。
家族でまた、プリプリ感と魚の旨みを味わいながら、安心して楽しく食事がしたいので、再度購入させていただきたいと思いました。

松下蒲鉾店(生産者)さんの返信

つばき様、もう本当に涙が溢れるほど嬉しいコメントを賜りまして、心より感謝申し上げます。蒲鉾は九百年の歴史を持つ日本の伝統食品でございます。先人たちは添加物に頼らない製造をずっと続けてきて、今があります。添加物だらけの製品が出回るようになったのは、ほんのここ五十年ほどではないでしょうか。手間はかかりますが、当店は魚から造ることを大切にしています。「魚の持っているタンパク質の力を最大限に活かす」ことで、ぷりんぷりんの食感を出すこともできます。何より、私たち自身が「自分の一番大切な人に食べて欲しい製品」を造ることを旨としております。今後も、お客様に頂いた言葉を励みに、手間を惜しまず、厳選した材料を用いて蒲鉾をお届けできるように精進努力いたします。ありがとうございましたm(__)m

匿名さん(東京都)
2024年1月13日(土)投稿

美味しくて安心して食べられる蒲鉾

お正月用に購入しました。
新年早々から体に悪いと思いながら食べるのも嫌だな〜と思いつつも、添加物・保存料不使用の蒲鉾は見た事が無かったので仕方がないと諦めていました。
こちらの蒲鉾は安心して食べる事が出来るので本当にありがたいです。
スーパーで売っている蒲鉾より歯応えがあり噛めば噛むほど味が出て美味しいです。
また購入します!

松下蒲鉾店(生産者)さんの返信

この度は嬉しいコメントを賜り、誠にありがとうございました。生のエソ100%で造る蒲鉾ですので、海が荒れる日が続くと製造ができません。漁師さんや、自然に感謝しつつ、魚から丁寧に造る「天領」です。お正月に召し上がって頂いたとのことで、私どもも凄く嬉しいです!これを励みに、これからもこつこつと手間を惜しまず、製造して参りたいと存じます。心より感謝申し上げます。

あまがえるさん(静岡県)
2023年6月11日(日)投稿

アミノ酸無し!

かまぼこなど練り製品が大好きですが、添加物の多い製品ばかりで買うのを躊躇ってしまいます。混ざりモノが少ないものでも、アミノ酸だけは使っている所が多い中、こちらは原材料「エソ・煮干しだし・昆布だし・日本酒・自然塩」と潔く、お味も素晴らしいです。
この品質でこのお値段ならお高くないと思います。家族も皆、ホントの蒲鉾だね、と喜んでいました。

松下蒲鉾店(生産者)さんの返信

あまがえる様、この度は『天領』をお買い求めいただき、また嬉しいコメントを頂戴し誠にありがとうございましたm(__)m無澱粉で作るこの蒲鉾は、原料の鮮度が命といっても過言ではありません。天草の漁師さんの丁寧な魚の扱いによるところが大きく、また、用いているお塩も美しい天草の海水から丁寧に作られた自然塩を用いております。私たちにとっても、蒲鉾造りの原点を見つめ直す製品です。嬉しいお言葉を胸に、今後も精進して参ります。(次は、十月の底引き網漁が始まりましてから製造いたします)なお、今年の全国蒲鉾品評会にて最高得点を頂戴し、農林水産大臣賞を受賞することができました。ご購入下さるお客様が支えて下さるお蔭です。心より感謝申し上げます。

ぱふさん(東京都)
2023年2月23日(木)投稿

安心感があります。

巷でみるかまぼこには、添加物の記載がたくさんあり、恐れをなしていました。こちらのものは、安心していただきました。私には塩気が足りない感じでしたが、逆に、炒めものなどに使うには、このくらいが、良いかもしれません。次回は、炒めものに使おうと思っています。

松下蒲鉾店(生産者)さんの返信

この度は「天領」かまぼこのコメントを賜り、誠にありがとうございます。化学調味料は一切入れていないため、もぐもぐと食べているうちに、じわりとうま味が広がる…そんな製品です。塩気が足りないなぁと感じられた場合は、お刺身の様に、ちょいとお醤油をつけて召し上がっていただくと魚の風味が増すかと存じます。もちろん、かまぼこは炒め物や煮物、お吸い物にもうま味が出るのでお勧めいたします。貴重なご意見を賜り、心より感謝申し上げますm(__)m

パンダさん(東京都)
2021年5月3日(月)投稿

歯ごたえバツグン

歯ごたえが自分好みのシコシコ抜群で美味しかったです。ご馳走さまでした。

松下蒲鉾店(生産者)さんの返信

パンダさま、この度は嬉しいコメントを頂きありがとうございます!新鮮な生エソの力のみで蒲鉾に仕上げる製品のため、澱粉を用いた蒲鉾とは違う食感が「天領」の特徴です(^^)パンダさまのお言葉を励みに、頑張ります!!!